Daftar Harga Bahan Pokok Jelang Lebaran, Daging Sapi Masih Mahal

Liputan6.com, Jakarta Menjelang hari raya idul fitri atau lebaran 2022, sejumlah bahan pokok mengalami kenaikan dan penurunan yang bervariasi. Per 18 April 2022, harga daging sapi naik 0,6 persen menjadi Rp 133.100 per kg dibanding minggu lalu 11 April 2022 dikisaran Rp 132.300 per kg.

Hal itu disampaikan Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi dalam keterangannya terkait harga rata-rata nasional barang kebutuhan pokok, dikutip Liputan6.com, Selasa (19/4/2022).

Mendag, menjelaskan, terhitung mulai hari ini 18 April 2022, hingga menjelang Lebaran 2022 pihaknya akan terus memantau dan menginformasikan perkembangan harga dan pasokan bahan pokok,untuk memastikan masyarakat bisa merayakan Ramadhan dan Idul Fitri dengan khusuk dan nyaman.

“Kami sampaikan per tanggal 18 April 2022 rata-rata nasional seluruh bahan pokok dilaporkan stabil dan stoknya tersedia dengan aman. Harga rata-rata beras medium hari ini adalah Rp 10.400 per kg nya turun 1,89 persen dari periode Idul Fitri tahun lalu,” kata Mendag.

Untuk beras premium stabil dikisaran Rp 12.400 per kg nya, dengan harga terendah adalah Rp 11.500 per kg di wilayah sentra produksi seperti Jawa dan Sulawesi, dan tertinggi Rp 13.500 per kg nya di wilayah Maluku dan Papua.

Sementara, harga gula pasir Rp 14.700 per kg nya atau sedikit naik 2,8 persen dari bulan lalu dengan tokoh nasional masih cukup hingga 2 bulan kedepan.

“Harga daging sapi adalah Rp 133.100 per kilogram naik tipis 0,6 persen dari minggu lalu, akan tetapi secara keseluruhan masih lebih rendah 0,2 persen dari harga saat bulan Ramadhan tahun yang lalu,” ujarnya.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Selanjutnya untuk daging ayam berada diharga Rp 37.100 per kg nya atau turun 1,07 persen dari minggu lalu 11 April 2022 yakni Rp 37.500 per kg. Sementara harga telur ayam stabil di Rp 26.100 per kg nya.

Untuk harga bawang merah dikisaran Rp 33.600 per kg  atau turun 2,61 persen dari minggu lalu Rp 34.500 per kg, bahkan harga bawang merah turun 5,62 persen dari harga bulan lalu.

Bawang putih berada di kisaran Rp 31.000 sampai Rp33.000 per kilogram atau turun tipis 1,27 persen dari minggu lalu Rp 31.400 per kg. Sementara, harga cabe turun cukup dalam yaitu turun sekitar 13,2 persen dibandingkan Minggu lalu dengan harga tergantung dari pada jenisnya di Rp 42.000 sampai Rp 49.400 per kilogramnya.

“Harga tertinggi ialah untuk cabe merah besar Rp 49.400 kg dan terendah untuk cabe merah keriting sebesar Rp42.000 per kg nya,” ujar Mendag.

Harga tepung terigu relatif stabil Rp 11.300 per kg dan harga minyak goreng kemasan premium berada di Rp 26.300 liter dan kemasan sederhana Rp 23.700 per liter.

“Pantauan harga ini akan kami lakukan setiap hari di 216 pasar rakyat di 90 kabupaten dan kota di 30 provinsi yang dilakukan oleh kontributor dari dinas yang membidangi perdagangan,” kata Mendag.

Untuk informasi harga bahan pokok yang lebih rinci bapak dan ibu dapat juga mengakses www.ews.kemendag.go.id. Demikian, Kementerian Perdagangan berkomitmen untuk terus memantau ketersediaan stok dan menjaga harga barang kebutuhan pokok khususnya menjelang Idul Fitri 2022. 

Sebelumnya, Harga daging sapi di Aceh Besar saat meugang Ramadhan Rp160 ribu per kilogram sampai dengan Rp180 ribu per Kilogram.

“Harga ini naik dibandingkan hari biasanya yang dijual sekitar Rp130.000-Rp140.000 per kilogram,” kata penjual daging sapi di Ketapang, Aceh Besar, Ilyas, dikutip Antara.

Ia menjelaskan kenaikan harga tersebut disebabkan karena masyarakat Aceh mempunyai kebiasaan memasak daging menjelang tiga hari sebelum Ramadhan.

Selain itu, kenaikan harga sapi juga ikut mempengaruhi naiknya nilai jual harga daging.

"Harga sapi dari Medan sekitar Rp120.000-Rp130.000 per kg, kalau sapi lokal sekitar Rp160.000/kg," katanya.

Faktor lainnya disebabkan oleh kenaikan harga tebus yang juga berpengaruh terhadap harga jual.

Pedagang lainnya yang berada di kawasan yang sama mengatakan harga daging sapi yang mahal tersebut membuat daya beli daging sepi juga menjadi kurang.

"Masyarakat juga lagi tidak ada uang juga, jadi, ada yang beli sedikit aja," ucap dia.

Memasuki meugang Ramadan ini, daging sapi yang bisa terjual sekitar 80kg sampai 1 ekor lembu. 

Harga daging sapi segar di pasar Medan dan sekitarnya terus bergerak naik atau paling murah sudah menjadi Rp135.000 per kg dari harga normal yang rata-rata Rp110.000 per kg.

"Yah benar, ada kenaikan harga daging sapi segar di pasar mendekati Puasa Ramadan. Pantauan di pasar tradisional, harga daging sapi, rata-rata sudah Rp133.000 per kg," ujar Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut, Barita Sihite dikutip dari Antara, Minggu (27/3/2022).

Kenaikan harga dampak terus meningkatnya permintaan di pasar menjelang Puasa Ramadhan.

Meski pun, katanya hasil monitoring, stok daging di tangan pedagang dan perusahaan pemotongan cukup aman.

Termasuk ada stok daging kerbau beku impor yang cukup banyak di gudang BULOG Sumut.

"Disperindag terus memantau dan mengawal perdagangan daging sapi itu dan sudah mewanti-wanti perusahaan pemasok dan pedagang tidak melakukan aksi spekulasi di tengah banyaknya permintaan,"katanya.