Mengenal Warung Bakmi Pak Pele, Kuliner Legendaris Yogyakarta yang Dikunjungi Jokowi dan Kaesang

Liputan6.com, Jakarta Mengawali libur panjang akhir pekan ini, Presiden Jokowi tengah mengunjungi Yogyakarta. Di sana, Jokowi menyempatkan diri untuk menikmati kuliner warung Bakmi Pak Pele yang berada di alun-alun utara Yogyakarta.

Saat makan bakmi ini, Jokowi ditemani putra bungsunya Kaesang Pangarep dan menantunya Erina Gudono. Tak ada kursi khusus yang disiapkan untuk Jokowi. Presiden tampak membaur dengan masyarakat lain yang juga tengah mengantri menunggu pesanannya.

Pak Pele pemilik warung yang mempunyai nama asli Suhardiman mengaku terkejut dengan kedatangan Presiden Jokowi.

"Baru kali ini kedatangan Pak Presiden. Waduh saya kaget," ucap Pak Pele, seperti ditulis, Jumat (2/6/2023).

Lantas, apa sepesialnya warung Bakmi Pak Pele ini, hingga menarik lidah Presiden Jokowi?

Sudah Berdiri Sejak 1983

Warung Bakmi Pak Pele ini ternyata menjadi salah satu kuliner legendaris di Yogyakarta. Bagaimana tidak, warung yang beratap terpal ini ternyata sudah ada sejak 1983.

Saking legendarisnya bakmi ini, tak heran banyak pengunjung berbondong-bondong datang ketika warung mulai dibuka setiap sore harinya.

Setiap satu porsi pesanan dimasak dalam satu wajan oleh juru masaknya untuk menjaga kenikmatan dan citarasa otentiknya. Dalam waktu yang bersamaan, beberapa juru masak mempersiapkan pesanan pengunjung di atas empat buah anglo berbeda.

Harganya Terjangkau

Menu yang ditawarkan di warung bakmi ini diantaranya bakmi goreng, bakmi rebus, bakmi nyemek (kuah sedikit), nasi goreng, magelangan, capcay, sop, hingga rica-rica ayam. Untuk menu bakmi, jenis mi yang digunakan ada dua yaitu mi kuning dan bihun putih.

Warung Bakmi Jawa Pak Pele buka mulai pukul 17.30 WIB hingga 24.00 WIB . Setiap porsi makanan di sini dijual dengan harga Rp 22.000 dan minuman mulai dari Rp 3.000.

Konsistensi Rasa

Konsistensi rasa menjadi salah satu kunci Pak Pele mendulang banyak untung dengan menjual bakmi dan menu lainnya. Satu lagi, Pak Pele menggunakan telur bebek dalam meracik menunya. Inilah yang membuat cita rasa bakmi pak pele lebih gurih.

Pak Pele sendiri saat ini memiliki tiga cabang, selain di Alun-Alun Utara Yogyakarta, juga ada di Bangunjiwo, Kasihan, Bantul.

Presiden Joko Widodo (Jokowi) menikmati hari liburnya pada 1 Juni 2023 dengan berkuliner bakmi legendaris "Pak Pele" di Alun-alun Utara Yogyakarta. Jokowi ditemani putra bungsunya Kaesang Pangarep dan menantunya Erina Gudono.

"Pada Kamis malam, 1 Juni 2023. Didampingi putra bungsunya Kaesang Pangarep dan menantunya Erina Gudono, Kepala Negara tampak duduk di kursi berbaur dengan masyarakat yang ada di warung bakmi tersebut," tulis siaran pers Sekretariat Presiden diterima, Jumat (2/6/2023).

Dalam keterangannya, Pak Pele pemilik warung yang mempunyai nama asli Suhardiman mengaku terkejut dengan kedatangan Presiden Jokowi. Ia menyebut warung bakmi miliknya baru pertama kali dikunjungi oleh Presiden sejak berdiri tahun 1983.

"Baru kali ini kedatangan Pak Presiden. Waduh saya kaget," ucap Pak Pele.

Tidak hanya Pak Pele, masyarakat bernama Sri Yuliati asal Surabaya juga mengaku terkejut dengan kedatangan Presiden Jokowi. Ia bahkan tidak menyangka bisa bertemu dan makan di warung yang sama dengan Presiden Jokowi.

"Sangat senang sekali bisa ketemu Bapak Jokowi. Dari tadi sudah rasa rasanya kepengin ayo mampir ke rumahnya Pak Jokowi kok kebetulan kita di sini ketemu alhamdulillah sungguh senang sekali saya," ujar Sri Yuliati yang sebelumnya berkunjung ke Kota Surakarta.

Sri juga mengatakan bahwa ia rela menunggu lama untuk bisa makan di warung bakmi Pak Pele. Apalagi kesabarannya tersebut memberikan hasil yang sangat bermakna bagi dirinya.

"Saya senang sekali walaupun nunggu lama, akhirnya ada makna-nya bisa ketemu Bapak Jokowi," ungkap Sri.

Selain Sri, ada pula Putri dari Gresik yang sedang berlibur di Yogyakarta bersama putranya yang bernama Adrian. Melihat kehadiran Presiden, Putri menyebut bahwa Adrian langsung minta kesempatan untuk foto bersama.

"Liburan mau keliling-keliling, tadi habis dari Kulonprogo terus jalan-jalan ke sini kan disini memang spesialnya Pak Pele terus ada Pak Jokowi, terus ini (Adrian) nangis ingin lihat Pak Jokowi," tutur Putri.

"I Love You, Pak Jokowi," ucap Adrian yang masih duduk di kelas 1 sekolah dasar.

Selain menyantap berbagai menu masakan Jawa yang disediakan di warung bakmi Pak Pele, Presiden Jokowi juga menyapa dan melakukan swafoto dengan masyarakat yang ada di sekitar warung.