Restoran Hot Pot Terbesar di Dunia, Bisa Tampung 5.800 Orang dan Nyaris Setengah Bukit

Liputan6.com, Malang Chongqing adalah salah satu kota terkenal di Tiongkok, dikenal sebagai surga bagi pecinta hot pot berkat ribuan restoran yang menyajikan hidangan pedas khas daerah ini. Salah satu daya tarik utamanya adalah Pipa Yuan, yang terletak di distrik Nan'an di pinggiran Chongqing. Restoran ini berdiri megah di lereng bukit dengan kapasitas hampir 900 meja, mampu menampung hingga 5.800 pengunjung sekaligus.

Dengan luas area mencapai 3.300 meter persegi, Pipa Yuan merupakan struktur bertingkat yang menjulang di atas bukit besar. Karena ukurannya yang luar biasa, pengunjung sering kali membutuhkan panduan untuk menemukan meja mereka di tengah ratusan meja yang tersebar. Meskipun telah lama dikenal sebagai restoran hot pot terbesar di dunia, gelar ini baru diakui secara resmi oleh Guinness World Records pada tahun lalu, memperkuat reputasinya sebagai ikon kuliner di Chongqing. 

Berikut informasi lengkap yang dirangkum dari berbagai sumber, Senin (27/1/2025).

Dengan Pipa Yuan yang luasnya begitu besar (dikenal sebagai 'Taman Loquat' dalam bahasa Cina) dan terletak di lereng bukit yang curam, pengunjung harus menempuh perjalanan hingga 30 menit dari tempat parkir di bawah bukit untuk mencapai salah satu dari 888 meja yang tersedia di restoran. Namun, popularitas tempat ini tetap tinggi meskipun jarak yang harus ditempuh. Bahkan, meskipun restoran memiliki kapasitas yang sangat besar, hampir tidak mungkin menemukan meja tanpa reservasi, terutama selama musim semi dan musim panas.

Selain itu, menurut ulasan online, hot pot yang disajikan di restoran ini mendapat pujian yang tinggi, mengingat ukuran besar restoran dan jumlah pengunjung yang ramai setiap harinya. Namun, waktu pelayanan di restoran ini dapat terbilang agak lama, terutama pada jam-jam sibuk.

Setiap hari, restoran ini memasak dan menyajikan ber-ton ton hot pot kepada ribuan pelanggan. Pipa Yuan memiliki ratusan pelayan, puluhan koki, puluhan staf dapur, serta lebih dari 25 kasir.

Menariknya, Pipa Yuan tetap ramai pada malam hari seperti di siang hari karena banyak wisatawan yang datang untuk merasakan suasana malam. Selain itu, pengunjung dapat menikmati pemandangan lampu warna-warni yang menghidupkan seluruh lereng bukit.

Restoran hot pot terbesar di dunia berada di kota Chongqing, Tiongkok.

Restoran hot pot terkenal di Tiongkok ini berdiri di atas bukit dan sangat luas hingga dapat menampung sekitar 5.800 pengunjung per harinya.

Pengunjung harus menempuh jarak selama sekitar 30 menit dari parkiran dengan berjalan kaki untuk dapat sampai di restoran Pipa Yuan.

Berdasarkan ulasan online dari google, hot pot yang disajikan di restoran ini cukup enak untuk ukuran restoran besar dengan ribuan pengunjung setiap harinya. 

Ya, Pipa Yuan buka hingga malam hari dan menyajikan pemandangan yang begitu indah dengan hiasan lampu gemerlap.