Manfaat Rendaman Air Kurma Saat Puasa: Minuman Super untuk Jaga Stamina dan Lambung

Liputan6.com, Jakarta - Siapa bilang minuman sehat selalu hambar? Manfaat rendaman air kurma saat puasa sangat luar biasa, menjadikannya pilihan minuman alami yang menyegarkan dan kaya nutrisi. Infused kurma, yang dibuat dengan merendam kurma dalam air semalaman, telah dikenal sejak lama sebagai sumber energi alami yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh, terutama saat menjalani ibadah puasa.

1. Sumber Energi Alami

Menurut dr. Danang Ardiyanto, MKM dari UPF Yankestrad Tawangmangu dan RSUP Dr. Sardjito, kurma mengandung fruktosa dan glukosa alami yang dapat memberikan energi instan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah drastis. Ini sangat membantu untuk menjaga stamina selama puasa.

2. Menjaga Hidrasi Tubuh

Saat berpuasa, tubuh rentan mengalami dehidrasi. Rendaman air kurma membantu menghidrasi tubuh dengan lebih baik berkat kandungan mineral seperti kalium dan magnesium.

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Serat dalam kurma dapat membantu mencegah sembelit, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan kesehatan usus. Konsumsi infused kurma secara rutin saat sahur dan berbuka dapat mendukung sistem pencernaan yang lebih sehat.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan kalium dalam rendaman air kurma berperan penting dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan menurunkan tekanan darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

5. Melindungi Lambung

Danang, menjelaskan, infused kurma atau air nabeez dapat membantu melindungi lambung dari iritasi akibat asam lambung yang meningkat saat puasa. Tanin dalam kurma berfungsi melapisi mukosa lambung, sehingga mengurangi risiko gangguan pencernaan.

Berikut beberapa kandungan utama dalam rendaman air kurma serta manfaatnya:

• Fruktosa & Glukosa: Memberikan energi cepat tanpa lonjakan gula darah berlebihan.
• Serat Larut & Tanin: Membantu menjaga kesehatan lambung dan memperlancar sistem pencernaan.
• Kalium & Magnesium: Menjaga keseimbangan elektrolit, menurunkan tekanan darah, serta mendukung fungsi otot dan saraf.

Membuat infused kurma sangat mudah dan praktis:

1. Ambil 3-5 butir kurma, buang bijinya.
2. Rendam dalam 300 ml air matang semalaman (6-12 jam).
3. Minum air rendaman saat sahur atau berbuka puasa untuk manfaat maksimal.

Manfaat rendaman air kurma saat puasa sangat beragam, mulai dari meningkatkan energi, menjaga hidrasi, hingga mendukung kesehatan lambung dan jantung. Dengan kandungan nutrisi yang lengkap dan cara pembuatan yang mudah, infused kurma layak menjadi pilihan minuman sehat selama bulan Ramadan. Pastikan untuk mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan seimbang agar manfaatnya lebih optimal!