7 Rempah untuk Tingkatkan Nafsu Makan Anak, Aman dan Menyehatkan

Liputan6.com, Jakarta Nafsu makan yang rendah merupakan masalah umum pada anak. Banyak anak memiliki nafsu makan buruk yang membuat orant tua khawatir. Namun, adalah umum bagi anak-anak antara usia dua dan lima tahun untuk mengalami kehilangan nafsu makan.

Namun, jika nafsu makan tak kunjung membaik, anak bisa kekurangan nutrisi yang dibutuhkannya. Kehilangan nafsu makan bisa disebabkan berbagai hal. Nafsu makan yang menurun bisa disebabkan karena gangguan pencernaan, kondisi yang sedang tidak fit, faktor pertumbuhan dan lingkungan.

Banyak cara untuk meningkatkan nafsu makan pada anak. Dengan memberikan variasi makanan dan menentukan waktu serta porsi makan, anak akan mendapatkan nafsu makannya kembali.

Beberapa rempah juga dapat meningkatkan nafsu makan anak. Aneka rempah ini dapat dicampurkan pada masakan kesukaan anak, pada kue, atau membuat ramuan khusus untuk nafsu makan. Berikut 7 rempah yang bisa meningkatkan nafsu makan anak, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis(6/2/2020).

Jahe mungkin merupakan stimulan nafsu makan yang paling banyak digunakan. Air jahe bekerja sangat baik untuk nafsu makan yang buruk. Selain itu jahe juga memberi manfaat tambahan untuk memperkuat sistem kekebalan dan pencernaan pada anak.

Meski jahe mampu meningkatkan nafsu makan pada anak, rempah ini juga mampu mengontrol berat badan. Jahe mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol, serta meningkatkan laju metabolisme sehingga tubuh lebih efektif membakar lemak. Jahe bisa ditambahkan sebagai bumbu makanan kesukaan anak.

Kencur banyak digunakan untuk meningkatkan nafsu makan. Ramuan ini pas untuk dikonsumsi oleh anak-anak yang memiliki beberapa masalah dengan nafsu makan. Ramuan sederhana yang biasa digunakan sebagai penambah nafsu makan adalah jamu beras kencur.

Jamu ini merupakan racikan dari kencur, beras, gula merah, dan asam jawa. Konsumsi beras kencur secara rutin mampu meningkatkan nafsu makan dan stamina tubuh. Kencur juga berkhasiat untuk mempertebal dinding perut. Ini cocok bagi mereka yang memiliki masalah maag yang menyebabkan penipisan dinding perut.

Temulawak juga digunakan untuk menambah nafsu makan. Manfaat ini sangat cocok bagi anak yang sult makan agar kebutuhan nutrisinya tetap terpenuhi. Temulawak juga dapat mengatasi perut kembung dan baik untuk orang yang mengalami peradangan usus untuk proses penyembuhan yang lebih cepat.

Selain diolah menjadi jamu untuk diminum, temulawak juga sering menjadi salah satu tambahan obat herbal untuk membuat obat-obatan penambah nafsu makan. Temulawak juga banyak ditemukan dalam bentuk suplemen yang dapat dengan mudah dikonsumsi anak.

Kunyit sangat mudah dimasukkan ke dalam makanan anak. Kunyit bisa menjadi bumbu dalam menu makanan seperti sayur, nasi kuning, atau penyedap pada masakan lainnya. Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang juga ditemukan pada temulawak.

Senyawa kurkumin ini berperan dalam meningkatkan nafsu makan anak. Kurkumin pada kunyit juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Ramuan kunyit juga bisa bantu redakan anak yang demam, nyeri di perut, dan antiseptik untuk anak yang sariawan.

Kayu manis biasa dijadikan penyedap untuk memberi aroma harum dan manis khas rempah. Masakan yang dicampur dengan kayu manis dapat merangsang nafsu makan pada anak secara alami. Tak hanya ditambahkan dalam masakan, kayu manis juga bisa menjadi bahan tambahan pada kue dan camilan anak.

Kayu manis juga memiliki beberapa sifat antibakteri dan antijamur yang kuat. Konsumsi makanan dan minuman yang mengandung kayu manis membantu mencegah penyakit yang diakibatkan oleh bakteri dan jamur. Penyakit ini termasuk penyakit yang disebabkan oleh bakteri Staphylococcus, Salmonella, dan E.coli.

Lengkuas juga merupakan salah satu rempah yang dapat meningkatkan nafsu makan anak. Ramuan lengkuas juga dapat digunakan untuk meningkatkan nafsu makan. Beberapa hidangan yang menggunakan lengkuas lebih menggoda untuk dimakan dan efek lengkuas dalam menenangkan sistem pencernaan dapat membuat anak menikmati makanan dengan baik.

Lengkuas juga dapat membunuh bakteri berbahaya, termasuk E. coli, Staphyloccocus aureus, dan Salmonella Typhi yang rentan menginfeksi anak. Akar lengkuas dapat melindungi terhadap jamur, ragi, dan parasit. Mencampurkan lengkuas pada menu makanan anak dapat menjaga stamina dan meningkatkan kekebalan anak.

Pala banyak digunakan untuk membumbui makanan. Rempah khas Maluku ini memberi rasa manis dan gurih pada masakan. Pala juga telah digunakan sebagai obat herbal untuk meningkatkan nafsu makan. Aroma yang dimiliki pala memberi efek peningkatan nafsu makan pada anak.

Bagi orang yang kurang nafsu makan, pala dapat membantu. Pala juga dapat meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dengan mengeluarkan gas berlebih dari tubuh. Pala juga mengandung vitamin C yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh akan terhindar dari berbagai penyakit.