Liputan6.com, Jakarta Buah-buahan menjadi jenis makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Buah-buahan kaya akan nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh organ tubuh untuk menjalankan fungsinya secara optimal. Beberapa nutrisi yang terkandung dalam buah-buahan diantaranya adalah vitamin, mineral, serat, antioksidan dan flavonoid.
Baca Juga
Advertisement
Manfaat buah-buahan yang berasal dari berbagai jenis vitamin yang terkandung dalam buah-buahan dapat membantu dalam menjaga kesehatan kulit, mata, dan juga dapat membantu dalam meningkatkan sistem imun. Mineral seperti kalsium, potassium, magnesium, dan zinc juga sangat penting bagi kesehatan tulang, jantung, dan organ lainnya.
Serat yang terkandung dalam buah-buahan dibutuhkan oleh sistem pencernaan untuk menjalankan tugasnya dan mencegah konstipasi. Manfaat buah-buahan juga berasal dari antioksidan di dalamnya yang dapat membantu dalam mencegah perkembangan sel kanker dan mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Manfaat buah-buahan juga memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga dapat membantu dalam mengontrol berat badan. Buah-buahan juga merupakan sumber air yang baik, sehingga dapat membantu dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh. Berikut manfaat buah-buahan dan hal yang perlu diperhatikan saat mengkonsumsinya yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Kamis (26/1/2023).
Manfaat Buah-buahan
1. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Manfaat buah-buahan yang pertama adalah sebagai penangkal penyakit kardiovaskular. Buah-buahan seperti stroberi, blueberry, dan anggur mengandung flavonoid yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Flavonoid membantu dalam mengurangi inflamasi, meningkatkan kesehatan pembuluh darah, dan menurunkan tekanan darah.
2. Mencegah Kanker
Buah-buahan juga dapat menangkal radikal bebas penyebab kanker. Buah-buahan seperti buah pisang, apel, dan jambu biji mengandung antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten yang dapat membantu mencegah perkembangan sel kanker. Antioksidan ini juga membantu dalam mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
3. Menjaga Kesehatan Mental
Buah-buahan seperti jeruk, kiwi, dan lemon mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan mood dan menurunkan risiko depresi. Vitamin C juga dapat membantu dalam mengurangi stres dan meningkatkan kesehatan otak.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Buah-buahan seperti pir, prunes, dan pears mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah konstipasi. Serat juga dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
5. Meningkatkan Kesehatan Mata
Buah-buahan seperti wortel, mangga, dan paprika mengandung beta-karoten yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula. Beta-karoten juga dapat membantu dalam mencegah katarak.
Advertisement
Manfaat Buah-buahan
6. Sumber Mineral
Manfaat buah-buahan selanjutnya adalah sebagai sumber mineral yang dibutuhkan tubuh. Buah-buahan mengandung mineral seperti kalsium, potassium, magnesium, dan zinc yang penting untuk kesehatan tulang, jantung, dan organ lainnya. Beberapa jenis buah-buahan seperti pisang, jambu biji, dan kiwi juga mengandung potassium yang dapat membantu dalam mengontrol tekanan darah.
7. Mengontrol Berat Badan
Beberapa jenis buah-buahan seperti strawberry, raspberry, dan blueberry mengandung tingkat rendah kalori dan kadar gula yang rendah, sehingga dapat membantu dalam mengontrol berat badan. Buah-buahan juga mengandung serat yang dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama.
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Buah-buahan seperti papaya, alpukat, dan pepaya mengandung vitamin A dan C yang dapat membantu dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A dan C dapat membantu dalam menghaluskan kulit, menghilangkan kerutan, dan mengurangi kerusakan akibat sinar matahari.
9. Meningkatkan Sistem Imun
Manfaat buah-buahan selanjutnya adalah untuk memperkuat daya tahan tubuh. Buah-buahan seperti acai, goji, dan camu camu mengandung antioksidan yang dapat membantu dalam meningkatkan sistem imun. Antioksidan ini dapat membantu dalam melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
10. Meningkatkan Kinerha Otak
Buah-buahan seperti blueberries, blackberries, dan cranberries mengandung antioksidan tinggi. Kandungan antioksidan ini dapat membantu dalam meningkatkan kesehatan otak dan mencegah penuaan dini.
Manfaat Buah-buahan: Hal yang Perlu Diperhatikan
Meski manfaat buah-buahan sangat penting bagi kesehatan ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengkonsumsi buah.
1. Pilih buah-buahan yang segar dan tidak rusak. Jangan membeli buah-buahan yang memiliki keriput, retak, atau warna yang tidak normal.
2. Simpan buah-buahan di tempat yang sejuk dan kering. Jangan simpan buah-buahan di dalam kulkas jika mereka belum matang, karena ini akan memperlambat proses pematangan.
3. Bersihkan buah-buahan dengan air yang bersih sebelum dikonsumsi. Pastikan untuk menghilangkan kotoran, debu, atau pestisida yang mungkin ada.
4. Jika Anda alergi terhadap buah tertentu, hindari mengonsumsi buah tersebut. Jika Anda merasa sakit setelah mengonsumsi buah tertentu, segera cari pertolongan medis.
5. Konsumsi berbagai jenis buah-buahan setiap hari dalam porsi yang cukup. Sebagai panduan, sebaiknya konsumsi buah-buahan sebanyak 5-9 porsi per hari. Ada baiknya juga mengkonsumsi buah yang bervariasi, tujuannya agar tidak bosan dan jenis nutrisi yang didapat juga bervariasi.
Ingatlah untuk tidak mengonsumsi buah-buahan dalam jumlah yang berlebihan. Beberapa buah-buahan seperti nanas, papaya, dan pisang mengandung enzim yang dapat menyebabkan masalah pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
6. Pilih buah-buahan yang sudah matang sempurna. Buah-buahan yang matang akan memiliki rasa yang lebih baik dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi.
7. Buah merupakan salah satu jenis makanan yang sudah mengandung gula alami. Sebaiknya jangan tambahkan gula atau bahan pemanis lain saat mengonsumsi buah untuk menghindari asupan gula berlebihan.
8. Konsumsi buah yang mengandung gula tinggi seperti durian, mangga, dan nangka secara mederat.Â
Advertisement