Liputan6.com, Jakarta Cara membuat jus mangga dapat terbilang cukup mudah dan cepat dengan menggunakan peralatan serta bahan yang sederhana. Biasanya mangga dapat dimakan dengan dijadikan rujak, namun bila Anda merasa bosen bisa membuatnya menjadi jus yang menyegarkan dan menyehatkan.
Baca Juga
Kandungan vitamin pada buah mangga ada begitu banyak, seperti vitamin C, A, B6, K, folat, protein, lemak, karbohidrat, kalium, tembaha, kalisum, dan zat begi, Makanya tak jarang, buang yang bewarna kuning ini sering dijadikan menu diet sehat.
Advertisement
Jus mangga banyak diperjual belikan di mall, cafe, restoran, dan tempat makan yang lainnya. Hampir dengan mudah kamu bisa membeli jus buag mangga ini, namun jika kamu malas keluar dan antre lama, kamu bisa membuat jus mangga yang enak dan segar di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara membuat jus mangga yang kekinian dengan mudah di rumah dan tentunya menyegarkan dan menyehatkan, yang telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Selasa (3/8/2021).
1. Cara Membuat Jus Mangga King Mango Thai
Begini cara membuat jus mangga king mango Thailand, yaitu:
Bahan-bahan:
- 5 buah mangga
- 3-4 sdm gula pasir
- 500 ml air
- Es batu potong kecil-kecil
- Whipped cream
- 2 bungkus Nutrijell coklat ukuran kecil
- 1/2 sdt coklat bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 600 ml air
Cara membuat:
a. Mix whipped cream hingga mengembang, sisihkan simpan di kulkas.
b. Masak Nutrijell, cokelat bubuk, gula pasir, air hingga matang, sisihkan dan dinginkan.
c. Setelah dingin potong-potong sesuai selera.
d. Blender mangga, gula pasir, air, dan es batu.
e. Siapkan gelas, masukkan irisan Nutrijell cokelat, es batu, dan mangga yang sudah di blender.
f. Kemudian masukkan whipped cream dan jus mangga lagi, whipped cream, dan toping mangga potong dadu serta Nutrijell.
g. Siap disajikan untuk 4-5 porsi.
Advertisement
2. Cara Membuat Mango Milky Juice
Begini cara membuat mango milky juice, yaitu:
Bahan-bahan :
- 1 bh mangga harumanis
- 1 sdm gula pasir’
- 100 ml susu cair UHT
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
a. Kupas mangga, cuci bersih, bilas dan potong kecil-kecil.
b. Masukkan semua bahan, potongan mangga, gula, susu cair dan es batu. Lalu blender sampai halus.
c. Tuang di gelas saji. Bisa tambahkan es batu bila ingin lebih dingin. Nikmati segernya jus mangga ini.
3. Cara Membuat Jus Mangga Sirsak Smoothies
Begini cara membuat jus mangga sirsak smoothies, yaitu:
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga harum manis ukuran besar
- 1/2 buah sirsak ukuran kecil
- Susu kental manis putih
- Gula pasir secukupnya
- Es batu gepuk secukupnya
- Air es secukupnya
Cara Membuat:
a. Kupas mangga, potong, sisihkan.
b. Masukkan mangga, es batu, air es sesuai selera.
c. Tambahkan gula secukupnya, blender sampai halus dan kental.
d. Masukkan ke gelas 3 per 4. Sisihkan.
e. Ambil daging buah sirsak, blender bersama es batu gepuk, air, susu kental manis, gula pasir sesuai selera.
f. Blender sampai kental dan lembut.
g. Masukkan ke dalam gelas yang berisi jus mangga.
h. Sajikan.
Advertisement
4. Cara Membuat Jus Mangga Yakult
Begini cara membuat jus mangga yakult, yaitu:
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga
- 2 botol yakult
- 1 sdt chiaseed
- 1 sachet gula rendah kalori
Cara membuat:
a. Kupas mangga dan potong-potong.
b. Masukkan mangga, yakult, 100 ml air dan gula dalam wadah blender.
c. Blender hingga halus.
d. Tuang di gelas, taburi chiaseed.
5. Cara Membuat Jus Mangga Jambu
Begini cara membuat jus mangga jambu, yaitu:
Bahan-bahan:
- 3 buah mangga gincu
- 2 buah jambu biji merah
- 1 gelas air
- 2 sdm gula
- 2 sdm susu kental manis
Cara membuat:
a. Kupas buah jambu dan buah mangga, ambil daging mangga dan potong-potong. Kemudian potong-potong jambu.
b. Campur semua bahan ke dalam blender.
c. Blender sampai halus, lalu saring dan buang ampasnya.
d. Tambahkan es batu jika ingin dingin.
e. Jus mangga jambu siap dihidangkan.
Advertisement
6. Cara Membuat Jus Mangga Jeli
Begini cara membuat jus mangga jeli, yaitu:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Nutrijell mangga
- 700 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1 buah mangga harumanis
- 2 bungkus minuman bubuk rasa mangga
- 200 gram es batu serut/ hancurkan
- 400 ml air dingin
Cara Membuat:
a. Masak Nutrijell, air dan gula hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap hilang lalu tuang di cetakan.
b. Setelah dingin potong kecil-kecil.
c. Blender buah mangga, 2 bungkus minuman bubuk mangga, es batu dan air dingin hingga lembut.
d. Masukan potongan jeli ke botol atau gelas, tuang jus mangga.
e. Aduk rata dan sajikan.
7. Cara Membuat Jus Mangga Kiwi
Begini cara membuat jus mangga kiwi, yaitu:
Bahan-bahan:
- 2 Buah mangga matang, kupas kulitnya dan pisahkan biji dari daging buahnya (Anda bisa menggunakan mangga jenis apa pun sesuai selera)
- 1 buah kiwi ukuran sedang
- 1 sdm lemon
- Daun mint (sesuai selera)
- Es batu (sesuai selera)
Cara membuat:
a. Campur semua bahan dan blender hingga halus merata.
b. Tuangkan ke dalam gelas.
c. Jus siap untuk disajikan.
Advertisement
8. Cara Membuat Jus Mangga Terong Belanda
Begini cara membuat jus mangga terong Belanda, yaitu:
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga harum manis
- 1/2 kg terong Belanda
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
a. Kupas mangga terlebih dahulu dan potong-potong.
b. Terong Belanda belah dan buang bijinya.
c. Mangga, air dan gula, blender sampai halus, masukkan ke gelas.
d. Kemudian blender buah terong Belanda, gula dan air hingga halus, angkat lalu saring.
e. Ambil gelas ambil gelas kemudian masukkan jus terong lalu masukkan jus mangga dan jus terong lagi.
f. Sajikan dengan tambahan es batu agar lebih segar.