6 Cara Membersihkan Talenan Kayu yang Tepat Agar Tidak Berjamur

Liputan6.com, Jakarta Cara membersihkan talenan kayu tentunya perlu diperhatikan. Pasalnya, peralatan masak satu ini sangat rentan berjamur atau terkontaminasi bakteri. Berbagai kuman dan bakteri pada sisa makanan mentah yang tertinggal di talenan dapat meresap bisa tidak dibersihkan dengan benar. 

Salah satu kekurangan dari talenan kayu memang harus diberikan perawatan ekstra. Tidak seperti talenan plastik yang selesai dicuci langsung bisa kering, apabila talenan kayu dibiarkan begitu saja, maka akan tumbuh jamur.

Cara membersihkan talenan kayu yang tepat bisa menggunakan beberapa bahan dapur. Hal ini juga berguna untuk menjaga kesehatan dari bakteri yang mungkin saja tumbuh di talenan jika tidak dibersihkan dengan baik.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (17/7/2020) tentang cara membersihkan talenan kayu.

Bersihkan Talenan Segera Setelah Menggunakannya

Sebagai salah satu cara membersihkan talenan kayu, yang perlu diperhatikan adalah kamu harus segera mencucinya seteleh digunakan.Pastikan selalu mencuci bersih talenan kayu setelah digunakan.

Hal ini karena menurut sebuah penelitian, segera membersihkan talenan kayu dengan sabun dapat meminimalisir bakteri. Selain itu, cuci talenan di bawah air yang mengalir agar sabun tidak tersisa.

Gunakan Air Panas

Cara membersihkan talenan kayu yang tepat bisa juga menggunakan air panas. Bilas talenan kayu yang setelah menggunakannya, kemudian siram dengan air hangat saat mencucinya. Lalu, tambahkan sabun cuci piring dan usap menggunakan sponge atau sikat selama beberapa menit.

Setelah itu, kamu tinggal mengeringkan talenan kayu dengan meletakkannya pada sisi tembok.

Menggunakan Cuka

Sebaiknya, jangan gunakan obat-obatan kimia untuk mendisinfektan talenan kayu. Cukup rendam selama beberapa menit saja talenan kayu di dalam air cuka. Selain itu, cara membersihkan talenan kayu ini juga dapat membantu aroma tidak sedap yang menempel hilang.

Cuka ternyata juga dapat membunuh bakteri yang tertinggal pada talenan kayu. Usap talenan menggunakan cuka putih setiap kali selesai menggunakannya. Kemudian, usap lagi menggunakan kain yang telah direndam dalam air dingin.

Menggunakan Garam

Selain menggunakan cuka, kamu juga bisa mendisinfektan talenan kayu dengan menggunakan garam. Caranya cukup mudah, gosok talenan kayu dengan garam kasar hingga bersih, diamkan kemudian rendam dalam air panas. Setelah itu, jemur talenan di bawah terik sinar matahari hingga kering. Kemudian simpan di tempat yang tidak lembab.

Kamu juga bisa membuat pasta dari campuran garam dan air lemon untuk membersihkan talenan kayu secara mendalam. Selain berfungsi untuk membersihkan, garam juga dapat membuat talenan menjadi lebih cerah.

Baking Soda

Cara membersihkan talenan kayu yang tepat berikutnya adalah dengan baking soda atau soda kue. Baking soda tak hanya mampu menghilangkan bau pada talenan, tapi juga dapat membuatnya menjadi lebih bersih. Cukup gosok talenan kayu dengan campuran baking soda, garam, dan air hingga bersih, lalu bilas menggunakan air hangat.

Simpan dalam Keadaan Kering

Setelah membersihkannya dengan berbagai bahan alami tersebut, cara menyimpan talenan juga perlu diperhatikan. Biarkan talenan dalam keadaan kering, simpan dan hindarkan dari tempat lembab. Hasilnya akan lebih baik apabila diangin-anginkan dan terkena sinar matahari.

Apabila talenan tidak digunakan dalam waktu lama, lebih baik simpan di dalam plastik yang terbungkus rapat. Cara ini menghindarkan jamur masuk ke dalam talenan dan berkembang.

Itulah beberapa cara membersihkan talenan dari kayu yang tepat, agar tidak berjamur. Dnegan begitu, kamu bisa menggunakan talenan dan tidak perlu khawatir dengan adanya bakteri pada peralatan masak tersebut.