Resep Es Buto Ijo Kediri, Sajian Manis yang Menyegarkan

Yuk, berbuka puasa dengan sajian manis super segar seperti es buto ijo Kediri di bawah ini.

oleh Putu Elmira diperbarui 31 Agu 2023, 15:25 WIB
Diterbitkan 16 Mei 2019, 01:40 WIB
Es Buto Ijo Kediri
Es Buto Ijo Kediri (dok. Vidio.com/Masak.tv)

Liputan6.com, Jakarta - Bingung ingin buka puasa dengan sajian menyegarkan apa? Anda dapat mencoba resep es buto ijo, sajian manis yang berasal dari Kediri. Minuman ini hadir dengan porsi besar dengan kacang hijau dan sirup melon.

Resep praktis ini hanya memerlukan bahan-bahan yang sangat mudah Anda dapatkan. Langkah membuatnya pun juga mudah. Yuk, simak selengkapnya di Masak.tv berikut ini.

Bahan-bahan:

100 gr kacang hijau (Rendam air semalaman dan rebus)

150 gr daging kelapa muda (Serut)

25 gr sagu mutiara

100 gr kolang-kaling

100 gr sari kelapa

1 sdm selasih. Rendam air panas

150 ml sirup melon

Susu kental manis

Es serut

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Langkah-langkah Pembuatan:

Ilustrasi Es Batu
Ilustrasi es batu (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

1. Cetak es serut ke dalam mangkuk saji.

2. Tambahkan sirup melon di atas es.

3. Tata rapi sisa bahan pada pinggiran mangkuk saji.

4. Beri susu kental manis.

5. Sajikan. Selamat mencoba.

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya