Resep Tumis Buncis Masak Telur Asin, Mudah Dibuat untuk Menu Sahur

Liputan6.com, Jakarta - Menjalankan puasa sehari penuh terkadang akan membuat tubuh lemas. Untuk itu, agar memiliki tenaga selama berpuasa, tentu kita perlu mengkonsumsi makanan bergizi ketika sahur.

Kali ini, kami rekomendasikan menu sahur tumis buncis masak telur asin yang enak dan gampang untuk dibuat.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya? Berikut ulasannya.

Berikut beberapa bahan dan bumbu yang dibutuhkan.

• 1 bungkus buncis, iris serong
• 2 buah kuning telur asin matang, hancurkan
• 2-3 siung bawang putih, cincang halus
• Minyak secukupnya untuk menumis
• 1-2 sdm air matang
• Merica secukupnya

Untuk membuat tumis buncis masak telur asin ini pun cukup mudah.

1. Pertama-tama siapkan bahan seperti penjelasan langkah.
2. Lalu beri minyak, tumis sebentar buncis dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih lalu masukkan kuning telur dan beri sedikit air lalu ratakan dan aduk hingga berbusa.
4. Masukkan buncis lalu aduk rata beri sedikit merica.
5. Cicipi rasa dan sajikan. (Bisa kasih putih telur asin kalau mau di atasnya, opsional).

Cukup mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba untuk menu sahurmu.

Sumber: 

resephariini.blogspot.co.id