Tradisi Unik Ramadhan Indonesia dan Sejumlah Negara di Dunia, Nyekar hingga Menu Khas Buka Puasa

Liputan6.com, Jakarta - Ramadhan, juga dikenal sebagai Ramazan atau Ramzan, menandakan bulan kesembilan dalam kalender Islam dan biasanya berlangsung sekitar 29-30 hari tergantung penampakan Bulan (hilal).

Bagi 1,8 miliar umat Islam yang merayakannya, bulan suci ini adalah waktu untuk berdoa, memberi amal, dan melatih pengendalian diri, yaitu melalui puasa dari fajar hingga senja.

Tradisi selama Ramadhan ini juga berbeda-beda di seluruh dunia, intip beberapa tradisi selama Ramadhan dari berbagai belahan dunia, mengutip Worldremit.com, Sabtu (9/3/2024):

1. Turki

Kalau kamu berkesempatan mengunjungi Turki selama bulan Ramadhan, bersiaplah untuk menyaksikan perayaan yang sangat meriah.

Tradisi Ramadhan unik di Turki ini sudah ada sejak masa Kesultanan Ottoman berabad-abad yang lalu ketika belum ada jam alarm.

Pada tradisi ini, para penabuh genderang berbaris di jalan untuk membangunkan semua orang ketika waktu sahur. 

Yang lebih menarik lagi, para penabuh genderang ini tidak mengenakan pakaian biasa melainkan mengenakan kostum Ottoman termasuk fez dan rompi. 

Dan untuk kamu yang menyukai makanan manis, kamu juga pasti tertarik dengan kelezatan makanan khas Turki, Baklava. Camilan ini adalah camilan yang wajib untuk berbuka puasa.

2. Mesir

Ramadhan di Mesir adalah salah satu festival paling berwarna di seluruh dunia. 

Jalanan didekorasi dengan lentera warna-warni yang disebut fanous dengan tujuan menyebarkan kegembiraan dan keceriaan.

Kisah fanous ini berasal dari abad 10-12 dan berasal dari Kekhalifahan Fatimiyah.

Menurut legenda, ketika Kekhalifahan, seorang pemimpin atau penguasa setempat, mengunjungi Kairo pada hari pertama Ramadhan, penduduk setempat menyalakan lilin di jalan-jalan yang gelap untuk menyambut mereka.

Namun seiring berjalannya waktu, lilin-lilin tersebut telah berevolusi menjadi lentera-lentera yang bermotif dan dicat indah untuk dijadikan sebagai hiasan atau kadang-kadang terlihat di tangan anak-anak ketika mereka berjalan-jalan sambil bernyanyi dan meminta permen.

Di Uni Emirat Arab, mereka memiliki hari istimewa yang disebut haq al laila yang berlangsung sebulan sebelum Ramadhan pada tanggal 15 Sya'ban.

Kegiatan ini umumnya dibandingkan dengan kebiasaan trik atau suguhan barat dan melibatkan anak-anak yang mengenakan pakaian cerah dan berwarna-warni yang akan berkeliling lingkungan mereka untuk mengumpulkan permen dan kacang-kacangan dalam tas jinjing.

Tradisi Ramadhan ini adalah bagian besar dari budaya UEA, dan banyak negara Teluk lainnya, karena tradisi ini menyoroti pentingnya ikatan lokal yang kuat, komunitas, persahabatan, dan nilai-nilai kekeluargaan.

Namun ini bukan satu-satunya tradisi Ramadhan di UEA yang menekankan pada makanan. Mereka juga memiliki hidangan unik yang disajikan untuk berbuka puasa.

Salah satu hidangan mereka yang paling terkenal adalah harees, gandum rebus yang dibumbui dengan daging, konsistensinya mirip dengan bubur. 

4. Maroko

Mirip dengan Turki, Maroko juga memiliki “jam alarm manusia” versi mereka sendiri yang disebut nafars.

Nafar mempunyai tanggung jawab dan kehormatan yang besar untuk membangunkan masyarakat pada waktu sahur dan pada malam terakhir Ramadhan mereka diberi penghargaan atas pengabdiannya sepanjang bulan.

Berbeda dengan di Turki, nafar tidak mengenakan kostum Ottoman, namun terlihat mengenakan pakaian tradisional Maroko seperti topi gandora dan alih-alih menabuh genderang, Anda dapat mendengar mereka menyanyikan lagu doa di sepanjang jalan.

Berbicara tentang buka puasa, atau lebih tepatnya apa yang orang Maroko sebut sebagai tur, mereka memiliki keunikannya masing-masing.

Di Maroko, ketika seseorang berbuka puasa, mereka memulainya dengan sesuatu yang ringan seperti kurma, jus, dan makanan manis lainnya.

Jika kamu berencana untuk merayakan Ramadhan di Maroko, bersiaplah untuk menikmati makanan lezat dan panggilan bangun tidur untuk sahur yang unik.

Selanjutnya datang dari Indonesia.

Karena 87% penduduk Indonesia beragama Islam, tidak mengherankan jika Ramadhan dirayakan secara luas di seluruh negeri.

Kita memiliki keunikan tersendiri dalam beberapa tradisi Ramadhan, salah satunya adalah padusan, ritual penyucian yang dilakukan untuk membersihkan jiwa dan raga untuk berpuasa dan berdoa.

Menjelang hari pertama Ramadhan, beberapa umat Islam di Indonesia mandi di kolam atau mata air alami untuk menyucikan diri dan mempersiapkan diri menyambut bulan suci yang akan datang.

Umat Islam Indonesia juga memiliki tradisi Ramadhan lain yang disebut nyekar, yang berasal dari umat Islam Jawa.

Mereka percaya bahwa Ramadhan adalah awal dari siklus hidup baru dan waktu untuk memulai kehidupan baru, sehingga mereka berdoa dan memberikan rasa hormat kepada mereka yang sudah tiada.

6. Lebanon

Lebanon memiliki banyak tradisi Ramadhan yang sama dengan negara tetangganya di Timur Tengah.

Salah satunya adalah midfa al iftar dan ini adalah salah satu tradisi tertua di dunia. Ini melibatkan penembakan meriam di akhir hari puasa untuk mengingatkan orang-orang bahwa sudah waktunya berbuka puasa.

Tradisi tersebut konon sebenarnya berasal dari Mesir dan semua bermula ketika seorang penguasa secara tidak sengaja menembakkan meriam saat matahari terbenam.

Saat ini, Lebanon bahkan memiliki meriam bersejarah khusus untuk tujuan ini.

Sebagai negara mayoritas Muslim, Ramadhan sangat terintegrasi dengan budaya Pakistan dan mereka memiliki tradisi uniknya sendiri.

Saat berbuka puasa, makanan sering kali mencakup minuman herbal rasa mawar dan makanan gorengan seperti samosa dan pakora.

Untuk menandai berakhirnya Ramadhan dan awal Idul Fitri, ada perayaan yang disebut chaand raat.

Sebagai bagian dari perayaan ini, para wanita memasang henna dan membeli aksesoris berwarna-warni seperti gelang.

Sebagai antisipasi, pemilik toko mendekorasi toko mereka khusus untuk ini dan kios henna sementara juga didirikan.

8. Bangladesh

Setiap tahun ketika Ramadhan tiba, masyarakat Bangladesh juga berkumpul untuk beribadah dan merayakan festival keagamaan selama sebulan, seperti yang dilakukan banyak negara lainnya.

Lampu-lampu dan dekorasi berjajar di jalan-jalan, toko, dan pasar ketika banyak orang ikut berpartisipasi dalam festival ini.

Untuk berbuka puasa, hidangan spesial seperti Jilapi, jajanan manis populer, Piazu berbahan dasar bawang, dan Beguni berbahan terung, disiapkan terlebih dahulu untuk dinikmati bersama teman dan keluarga yang berkumpul untuk berbuka puasa di malam hari.