4 Resep Es Campur Rp 3.000 sampai Rp 5.000 untuk Takjil Buka Puasa, Untung Melimpah

Liputan6.com, Jakarta - Es campur menjadi salah satu menu takjil favorit yang banyak diminati saat bulan Ramadhan tiba. Kombinasi segar dari berbagai bahan seperti buah-buahan, agar-agar, cincau, dan es batu membuat es campur menjadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa.

Popularitasnya yang terus meningkat, membuat jualan es campur dengan resep harga ekonomis menjadi peluang bisnis yang menjanjikan bagi para pedagang takjil di berbagai tempat.

Jualan dengan resep es campur harga ekonomis memerlukan strategi yang tepat agar bisa mendapatkan untung yang melimpah. Pilih bahan-bahan yang terjangkau namun tetap berkualitas, menjaga efisiensi penggunaan bahan, dan menawarkan variasi es campur yang menarik, pedagang takjil bisa menarik minat pelanggan dengan harga yang terjangkau namun tetap menguntungkan.

Mengandalkan kreativitas dalam penyajian dan promosi yang efektif, pedagang dapat memaksimalkan penjualan es campur dalam rentang harga Rp3000 sampai Rp5000.

Berikut Liputan6.com ulas resep es campur harga Rp3000 sampai Rp5000 untuk takjil buka puasa yang dimaksudkan, Kamis (14/3/2024).

Sebelum mulai membuat resep es campur untuk takjil buka puasa, pastikan untuk mempersiapkan semua bahan dengan cermat. Pastikan cincau dan nangka telah dipotong dadu dengan ukuran yang seragam agar dapat meresap kuah dengan baik. Selain itu, pastikan juga untuk menyiapkan mangkok atau wadah penyajian yang cukup besar untuk menampung semua bahan dan kuah dengan nyaman.

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es campur harga ekonomis untuk takjil buka puasa:

1. 1 papan cincau (800-900 gr), potong dadu
2. 1 cup nangka, potong dadu
3. Es batu secukupnya
4. 500 ml air
5. 100 ml santan kental instan
6. 100 gr gula jawa, sisir
7. 50 ml susu kental manis
8. 3 lembar daun pandan, ikat

Langkah-langkah pembuatan resep es campur untuk takjil buka puasa:

1. Pertama-tama, siapkan kuah dengan merebus air, santan kental instan, gula jawa, susu kental manis, dan daun pandan dalam sebuah panci. Aduk rata dan biarkan mendidih sambil terus diaduk agar gula jawa larut sempurna. Setelah mendidih, masukkan potongan nangka dan biarkan kuahnya dingin.
2. Selanjutnya, siapkan mangkok atau wadah penyajian es campur. Letakkan potongan cincau dan es batu di dalamnya.
3. Setelah itu, tuangkan kuah yang telah dingin ke dalam mangkok berisi cincau dan es batu. Pastikan semua bahan merata terendam dalam kuah.
4. Es campur untuk takjil buka puasa siap disajikan. Nikmati kesegaran dan kelezatan es campur ini sebagai hidangan penutup berbuka puasa yang lezat dan menyegarkan.

2. Resep Es Campur Kelapa Muda

Sebelum membuat resep es campur untuk takjil buka puasa, penting untuk mempersiapkan semua bahan dengan teliti. Pastikan kelapa muda, kolang-kaling, cincau hitam, melon, nangka, alpukat, dan tape ketan telah disiapkan sesuai dengan takaran yang diinginkan. Selain itu, pastikan juga semua bahan untuk kuah dan tambahan seperti susu kental manis dan es batu serut telah siap untuk digunakan dalam proses pembuatan es campur.

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep es campur harga ekonomis untuk takjil buka puasa:

1. 100 gr kelapa muda
2. 100 gr kolang-kaling, direbus dengan gula dan sedikit pewarna makanan
3. 100 gr cincau hitam
4. 100 gr melon, serut
5. 100 gr nangka, potong kotak kecil
6. 100 gr alpukat, potong kecil
7. Tape ketan secukupnya
8. Susu kental manis cokelat secukupnya
9. Es batu serut secukupnya
10. 100 gr gula merah
11. 2 sdm gula pasir
12. 2 lembar daun pandan
13. 150 ml air
14. 200 ml santan kental
15. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah pembuatan resep es campur untuk takjil buka puasa:

1. Pertama-tama, susun semua bahan-bahan es campur di dalam mangkuk penyajian secara rapi.
2. Selanjutnya, untuk membuat kuah, campurkan gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air dalam panci. Masak hingga kuah mengental dan gula larut sempurna. Sisihkan.
3. Setelah itu, rebus santan kental dan tambahkan garam. Sisihkan.
4. Kemudian, tambahkan es batu serut ke dalam mangkuk berisi bahan-bahan es campur. Siram dengan kuah yang telah disiapkan dan santan kental.
5. Terakhir, tuangkan susu kental manis cokelat secukupnya ke atas es campur. Aduk rata dan sajikan segera.

Sebelum membuat resep es campur untuk takjil buka puasa, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik dan bersih. Rendam rumput laut dan cincau hitam dengan air panas selama 15 menit untuk menghilangkan rasa asin dan mengembangkan tekstur yang tepat. Selanjutnya, pastikan juga untuk memotong buah pakel sesuai selera dan menyediakan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran pada es campur.

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep es campur harga ekonomis untuk takjil buka puasa:

1. 1 buah pakel atau mangga
2. Cincau hitam secukupnya
3. 2 gelas rumput laut siap pakai
4. Sirup strawberry atau frambos
5. 2 sachet susu kental manis (SKM)
6. 800 ml air matang
7. Es batu secukupnya

Langkah-langkah pembuatan resep es campur untuk takjil buka puasa:

1. Rendam rumput laut dan cincau hitam dengan air panas selama 15 menit, lalu cuci bersih dan potong sesuai selera.
2. Kupas dan potong buah pakel menjadi bentuk dadu. Sisihkan.
3. Campur air matang, susu kental manis, dan sirup strawberry atau frambos dalam sebuah wadah, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Susun cincau hitam, rumput laut, potongan buah pakel, dan es batu di dalam gelas penyajian.
5. Tuangkan campuran kuah susu kental manis dan sirup ke dalam gelas yang berisi bahan-bahan tadi.
6. Es campur harga ekonomis untuk takjil buka puasa siap disajikan. Nikmati kesegaran dan kenikmatan es campur ini bersama keluarga dan teman saat berbuka puasa.

 4. Resep Es Campur Premium

Sebelum mulai membuat resep es campur untuk takjil buka puasa, ada beberapa tips yang dapat diperhatikan. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas baik dengan harga yang terjangkau. Selain itu, persiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak agar dapat menghemat waktu dan memastikan kelancaran dalam pembuatan es campur.

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep es campur harga ekonomis untuk takjil buka puasa:

Kuah:

1. 7 sdm creamer
2. 6 sdm gula
3. 400 ml air putih Isian:
4. 1 buah mangga
5. 1 buah apel
6. Agar-agar hijau, serut
7. 1 kotak cincau hitam
8. 8 buah strawberry, iris
9. Selasih secukupnya

Langkah-langkah pembuatan resep es campur untuk takjil buka puasa:

1. Pertama, masak gula dan air putih hingga gula larut sempurna. Kemudian, tambahkan creamer ke dalam larutan gula tersebut, aduk hingga rata. Dinginkan dan sisihkan untuk kuah es campur.
2. Selanjutnya, potong-potong buah mangga, apel, dan cincau sesuai selera. Sisihkan di dalam mangkuk.
3. Campurkan semua bahan isian dalam mangkuk yang sama, lalu tuangkan kuah yang telah didinginkan ke dalam mangkuk berisi bahan isian tersebut.
4. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Es campur premium untuk takjil buka puasa siap disajikan. Nikmati kesegaran dan kenikmatan es campur ini bersama keluarga dan teman saat berbuka puasa.

Berikut adalah beberapa tips untuk menjual menu takjil berupa es campur dengan harga Rp3000 sampai Rp5000 agar tetap menguntungkan dan diminati oleh pelanggan:

1. Pilih Bahan dengan Harga Terjangkau: Pilihlah bahan-bahan untuk es campur yang harganya terjangkau namun tetap berkualitas. Misalnya, menggunakan buah-buahan lokal yang sedang musimnya dan bahan lainnya yang mudah ditemukan di pasar dengan harga yang bersahabat.
2. Gunakan Bahan Pengganti: Untuk menghemat biaya, Anda dapat menggunakan bahan pengganti yang memiliki kualitas yang serupa namun harganya lebih murah. Misalnya, menggunakan es batu biasa daripada es batu serut, atau mengganti susu kental manis dengan susu cair yang dicampur gula.
3. Optimalkan Penggunaan Bahan: Gunakan bahan-bahan secara efisien dan tidak boros. Potong buah-buahan dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang dibutuhkan agar tidak ada sisa yang terbuang.
4. Pilih Ukuran Porsi yang Tepat: Tentukan ukuran porsi es campur yang sesuai dengan harga jualnya. Pastikan porsi yang disajikan cukup untuk memuaskan pelanggan namun tetap menguntungkan bagi bisnis Anda.
5. Promosikan Kreativitas: Tawarkan variasi es campur dengan kombinasi bahan yang unik dan menarik agar dapat menarik minat pelanggan. Misalnya, tambahkan topping tambahan seperti selasih, jelly, atau agar-agar berwarna.
6. Penyajian yang Menarik: Presentasikan es campur dengan cantik dan menarik agar pelanggan tertarik untuk membelinya. Gunakan wadah penyajian yang menarik dan bersih, serta berikan hiasan tambahan seperti potongan buah atau siraman kuah yang merata.