Tips Mengubah Timun Menjadi 'Ular' yang Meliuk-Liuk

Liputan6.com, Jepang Berbagai macam karya seni telah tercipta dari bahan-bahan makanan atau yang lebih sering dikenal dengan istilah food art. Food art sendiri telah lama menjadi bidang seni kuliner yang menarik untuk dipelajari.

Sebuah food art dapat tercipta dari buah dan sayuran. Hanya dengan bahan-bahan tersebut bisa berubah bentuk menjadi menakjubkan hanya dengan teknik 'memahat' yang teliti.

Namun percayakah Anda, dengan teknik memotong yang luar biasa sebuah timun dapat berubah menjadi seekor 'ular'.

Seperti yang dilansir dari En.Rocketnews24.com, Minggu (17/8/2014), hal tersebut telah dibuktikan oleh oleh Hiro Terada, seorang master koki dalam bidang sushi asal Jepang. Ia terkenal akan teknik memotongnya yang luar biasa cepat dan detil. Perlu Anda ingat, untuk membuat ular timun ini pastikan pisau yang digunakan sangat tajam

Berikut langkah membuatnya:

1. Iris tipis timun secara diagonal pada satu sisi, mengikuti panjang timun. (Jangan sampai irisan     terputus)

2. Lakukan hal yang sama pada sisi berlawanan.

3. Timun akan berbentuk menyerupai sisik ular yang tipis.

4. Rendam timun dalam air garam sekitar 30 menit agar empuk.

5. Masukkan timun ke dalam air biasa

Bagaimana, apakah Anda tertarik mempraktekkan tips unik ini?