Hidup Sehat dan Penuh Gizi Bersama KidZania Jakarta dan Bogasari

Liputan6.com, Jakarta KidZania Jakarta bersama dengan PT Indofood Sukses Makmur, Tbk (divisi Bogasari) menyelenggarakan Coaching Class bertema “Sehat dan Bergizi Bersama Bogasari”. Acara yang dilaksanakan di Metropolitan Theatre of KidZania ini diadakan untuk mengedukasi masyarakat mengenai kandungan gizi yang terkandung dalam tepung dan bagaimana memanfaatkannya untuk mencapai gaya hidup yang sehat.

Hidup sehat kini telah menjadi gaya hidup masyarakat modren saat ini. Di sekitar kita banyak yang sedang rajin berolahraga, mencoba olahraga jenis baru, mencoba aneka macam diet, menjadi vegetarian. Fenomena ini merupakan hal yang bagus bagi masyarakat karena dengan semakin meningkatnya awareness akan hidup sehat, peluang umur panjang pun meningkat. Tak terkecuali dalam hal memilih makanan, masyarakat sekarang lebih kritis akan kandungan gizi yang terkandung dalam makanan itu. Salah satunya adalah tepung yang menjadi bahan baku dari banyak jenis makanan yang sering kita konsumsi sehari – hari seperti mie, roti, pie, bolu, donat, wafer, cake, dan lainnya.

“Tepung Bogasari tidak mengandung pemutih, pengawet serta tinggi protein (gluten) sehingga sangat mendukung gaya hidup sehat yang diterapkan masyarakat," jelas Johardy selaku Quality Control Manager PT Indofood Sukses Makmur, TBk (divisi Bogasari).

Dalam acara yang banyak dihadiri masyarakat umum maupun pengunjung KidZania Jakarta ini juga dijelaskan bahwa masyarakat bisa memilih jenis tepung terigu sesuai dengan jenis makanan yang ingin dibuatnya.

“Tepung terigu protein tinggi dengan kandungan protein 12 – 14% cocok untuk membuat mie dan roti yakni dengan tepung Bogasari Cakra Kembar. Tepung protein sedang (10,5 – 11,5%) cocok untuk membuat pie, bolu dan donat yaitu dengan tepung Bogasari Segitiga Biru, sedang tepung berprotein rendah (7%-9%) misalnya tepung Bogasari Kunci Biru untuk membuat biskuit, cake, wafer dan gorengan “, lanjut Johardy.

Sementara itu ahli gizi Siti Muliana Sari, S.Gz. Bogasari memberikan banyak tips bermanfaat agar konsumsi makanan berbasis tepung tetap sehat. 

“Apabila sudah sarapan dengan roti maka tidak perlu dengan nasi lagi karena roti kaya akan karbohidrat dan protein yang disebut gluten yang mana cukup lama dicerna oleh tubuh. Selain itu konsumsi mie sebaiknya 4 hari sekali untuk memberi waktu bagi tubuh kita mencerna zat yang terkandung dalam makanan ini," kata ahli gizi Siti Muliana Sari, S.Gz. Bogasari.

KidZania Jakarta yang telah bekerjasama dengan Bogasari menyatakan bahwa gaya hidup sehat merupakan salah satu nilai yang berusaha ditanamkan ke anak – anak pengunjung KidZania Jakarta lewat hadirnya establishment Bogasari Baking Center. Dada Sabra

“KidZania Jakarta bersama Bogasari sejak tahun 2007 sepakat untuk bekerja sama mengedukasi anak Indonesia melalui Establishment Bogasari baking Center KidZania. Berprofesi sebagai seorang pembuat kue (baker) anak-anak dapat berkreasi melalui cookies yang mereka buat dan kreasikan tentu dengan cita rasa kue yang enak dan mengetahui kandungan gizinya sehingga bisa diterapkan di rumah dan sekolah. Kesamaan prinsip inilah yang membawa KidZania dan Bogasari terus menjalin kerjsamanya hingga memasuki periode kerjasama hingga 2016 saat ini,” tutur Sathilla selaku Marketing Communicaton Manager KidZania Jakarta.

Di dalam Establishment Bogasari Baking Center KidZania anak berprofesi sebagai pembuat kue (Baker) dengan durasi permainan selama 25 menit untuk usia anak 4-16 tahun. Bekerja sebagai baker di Establishment Baking Center Bogasari KidZania, anak akan mendapatkan gaji sebesar Z 5.00 KidZos. Seru!

(*)