Inspirasi Sajian Buka Puasa, Mie dalam Mangkuk Es Batu

Liputan6.com, Jakarta Makan makanan dari piring keramik mungkin saat ini sudah menjadi satu hal yang sangat ketinggalan zaman. Di Amerika Serikat, mangkuk yang terbuat dari roti adalah cara untuk menjawab tantangan tersebut. Namun, di Jepang telah tercipta cara baru yang sungguh luar biasa.

Dilansir dari mymodernmet.com, Kamis (23/6/2016), sebuah restoran di Kyoto yang bernama Tempura Matsu menyajikan mie dalam sebuah mangkuk yang terbuat dari es batu.

Hidangan yang disajikan bernama inaniwa udon, sebuah hidangan inovatif yang terbuat dari mugwort, disajikan dengan wasabi dan kuning telur mentah. Makanan ini diletakkan di tengah cekungan blok es batu, sehingga memunculkan efek tembus pandang yang menakjubkan.

Para pengunjung di restoran ini mengaku sangat senang dengan inovasi sajian dan rasa dari makanan tersebut.
Mungkin ini juga dapat menjadi salah satu inspirasi sajian buka puasa atau rencana perjalanan Anda selanjutnya.