Yuk Membuat Selai Hazelnut Sendiri di Rumah. Praktis dan Mudah

Liputan6.com, Jakarta Siapa sih yang tidak mengenal selai Nuttela? Selai cokelat dengan perpaduan rasa kacang hazelnut ini memang menjadi favorit banyak orang dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, dengan harganya yang cukup mahal, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Dengan panduan resep praktis dan video tutorial masak dari Kokiku Tv Anda dapat menyajikan selai hazelnut dalam sekejap. Selain lezat, selai ini bisa dijadikan bumbu tambahan untuk aneka resep kue, cake, roti dan aneka dessert lainnya. Seru!

Bahan-bahan

2/3 cup hazelnut
3/4 cup gula halus
1/2 cup semi-sweet chocolate
1/3 cup cocoa powder
1 sdm vanilla extract
1-2 sdm minyak sayur
Air secukupnya

Tahapan

1. Panggang kacang hazelnut dioven selama 10-12 menit dengan suhu 177C.
2. Gerus kacang hazelnut menggunakan food processor sampai halus dan minyaknya keluar.
3. Lelehkan cokelat secara perlahan.
4. Campurkan lelehan cokelat, gula halus, cocoa powder, vanilla extract, dan minyak sayur ke kacang hazelnut yang sudah diproses.
5. Aduk hingga menyatu dengan rata.
6. Sajikan dalam toples kaca.