Resep Ayam Goreng ala Korea, Variasi Lauk yang Praktis

Liputan6.com, Jakarta - Bosan dengan lauk berbahan dasar ayam yang itu-itu saja? Nah, tidak ada salahnya Anda mencoba untuk membuat ayam goreng ala Korea. Memang bedanya seperti apa?

Seperti yang diketahui, makanan Korea juga disertai banyak bahan yang menarik untuk diulik. Resep ini dapat menjadi variasi lauk yang praktis dan dapat dinikmati bersama dengan keluarga.

Penasaran seperti apa resep ayam goreng ala Korea? Yuk, simak rangkuman selengkapnya untuk bahan-bahan dan cara pembuatan seperti dilansir dari Cookpad Yosimaharani pada Kamis, 1 November 2018 berikut ini.

Bahan ayam:

Dada ayam

Garam secukupnya

Lada secukupnya

1 butir telur

Tepung terigu secukupnya

Bahan saus:

Bawang putih halus secukupnya

Kecap manis 4 sendok makan

Soas sambal 2 sendok makan

Saos tiram 1 sendok makan

Garam secukupnya

Air secukupnya

1. Beri garam dan lada ke dada ayam, ratakan.

2. Kocok telur, masukkan dada ayam ke dalam wadah berisi telur lalu pindah ke tepung terigu.

3. Goreng ayam sampai kecoklatan, tiriskan

Langkah-langkah membuat saus:

1. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak

2. Tambahkan kecap manis, saos sambal, dan saos tiram. Beri air secukupnya lalu tambahkan garam. Koreksi rasa.

3. Masak sekitar 5-7 menit. Angkat dan sajikan

Saksikan video pilihan di bawah ini: