Liputan6.com, Jakarta - Chef Farah Quinn kembali membagikan rekomendasi resep kudapan. Satu di antaranya adalah puding roti tawar zebra yang dapat Anda coba di rumah.
Melalui video yang diunggah di akun YouTube pribadi, Farah Quinn berbagi bahan-bahan dan langkah pembuatan. Di sela-sela membuat camilan ini, ia tidak lupa memberi beberapa tips.
"Kalau kita bikin agar-agar atau sesuatu yang menggunakan susu, make sure pakai panci yang benar-benar bagus dan tebal kalau pakai panci yang tipis nanti susunya gosong," kata Farah dalam video.
Advertisement
Lantas, apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuat camilan puding roti tawar ala Farah Quinn? Yuk, simak rangkuman selengkapnya di bawah ini.
Baca Juga
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-bahan:
150 gr gula pasir
2 bungkus agar-agar
1 liter air
250 gr susu kental manis
8 lembar roti tawar (dipakai bagian putih saja)
2 butir telur
250 cc air untuk blender
300 cc susu cair
4 sdm coklat bubuk
45 gr butter
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Campurkan gula pasir dan agar-agar, diaduk agar tidak menggumpal saat dimasukkan cairan, pindahkan ke panci.
2. Tambahkan 1 liter air, susu kental manis, aduk sesekali. Tunggu hingga mendidih.
3. Potong-potong roti kecil-kecil, masukkan semua ke blender, masukkan telur, air 250 cc, 300 cc susu cair, blend hingga halus.
4. Saring coklat bubur di mangkuk, beri sedikit air panas, lalu aduk.
5. Saat agar-agar sudah mendidih, masukkan adonan roti tawar yang di blender, butter, aduk hingga mendidih.
6. Pisahkan 1 liter adonan dan 1 liter adonan di panci masukkan dengan coklat, lalu aduk.
7. Taruh adonan putih di tengah loyang, dilanjutkan adonan coklat, ulangi hingga adonan habis.
8. Tunggu sedikit mengeras, baru masukkan ke kulkas.
9. Setelah mengeras, potong pinggiran agar-agar dan letakan di piring dan sajikan. Selamat mencoba.
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini
Advertisement