6 Resep Kue Cubit yang Enak dan Lembut, Mudah Dipraktikkan

Liputan6.com, Jakarta Resep kue cubit yang enak dan lembut bisa kamu buat di rumah. Kue cubit yang merupakan jajanan sederhana yang cukup populer sampai sekarang ini. Rasanya yang manis dan terasa lembut serta lumer di lidah membuat banyak orang menggemari jajanan satu ini.

Kamu bisa menikmati kue cubit dengan berbagai variasi rasa yang kekinian. Sekarang ini kue cubit sudah disajikan dengan berbagai varias, seperti green tea, pandan, pelangi, dan tentunya rasa original. Dengan begitu kamu bisa memilih sesuai selera.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya

Resep kue cubit yang enak bisa kamu terapkan dengan mudah. Apalagi, kamu juga bisa memilih sendiri resep kue cubit dengan variasi rasa yang kamu sukai. Jadi, daripada membeli ke pasar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sesuai dengan yang kamu inginkan.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (11/9/2020) tentang resep kue cubit.

Resep kue cubit kekinian mudah saja dipraktikkan. Kamu tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya yang tepat. Berikut resep kue cubit kekinian:

Bahan-bahan:

- Tepung terigu protein sedang 100 g, ayak

- Gula pasir 100 g

- Margarin 100 g, cairkan

- Baking powder 1 sdt

- Ragi 2 g

- Telur 3 butir

- Vanili 1 sdt

- Cetakan kue cubit

Bahan topping:

- Meses coklat

- Keju parut

- Susu kental manis 1 kaleng

Cara membuat kue cubit kekinian:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula dan telur.

2. Kocok hingga rata dan mengembang atau bisa dikocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

3. Masukkan tepung terigu yang sudah di ayak sedikit demi sedikit sembari terus diaduk.

4. Tuang margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata.

5. Masukkan baking powder, ragi, dan vanili. Aduk hingga rata dan mengembang.

6. Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih mengembang.

7. Tuang adonan ke wadah yang mudah untuk menuangkan ke cetakan seperti gelas.

8. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil.

9. Olesi cetakan dengan minyak goreng.

10. Tuang adonan kue cubit ke cetakan. Tutup dan tunggu hingga adonan matang.

11. Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda.

12. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang.

13. Kue cubit siap disajikan.

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Resep kue cubit green tea kekinian tidak begitu sulit dibuat. Kamu tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya yang tepat. Berikut resep kue cubit green tea kekinian:

Bahan-bahan:

- 300 gram tepung terigu serbaguna

- Green tea matcha bubuk kualitas bagus secukupnya

- 3 butir telur- 50 gram margarin, lelehkan margarin sebelum dicampur dengan adonan kue cubit

- 1/2 sdt baking powder

- 1/2 sdt bubuk vanila- 1/2 sdt garam

- 200 ml susu cair plain UHT- 150 gram gula pasir

- Margarin untuk mengolesi cetakan

Bahan topping:

- Messes atau coklat butir sesuai selera

- Parutan keju sesuai selera

- Choco chips atau topping lain sesuai selera

- Kismis secukupnya- Kacang atau almond sesuai selera

Cara membuat kue cubit green tea:

1. Campur semua bahan kering, seperti tepung terigu, garam dan baking powder kemudian aduk sampai rata.

2. Setelah tercampur, ayak bahan kering tadi sampai halus kemudian sisihkan.

3. Ambil satu wadah kemudian masukkan gula pasir dan 3 butir telur ayam kemudian kocok sampai adonannya mengembang.

4. Masukkan green tea bubuk dan vanila bubuknya kemudian kocok kembali sampai tercampur rata.

5. Setelah rata, ubah kecepatan mixer ke yang paling kecil kemudian masukkan adonan tepung kering yang sudah diayak tadi dan kocok sampai rata kemudian matikan.

6. Masukkan margarin yang sudah dicairkan sebelumnya bersama dengan susu cair plainnya, kemudian aduk menggunakan spatula sampai rata.

7. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit dan tutupi bagian atas wadah dengan kain basah atau lap supaya mengembang.

8. Siapkan cetakan kue cubit dengan api kecil dan olesi dengan sedikit margarin supaya nanti tidak lengket.

9. Setelah panas, ambil cetakan dengan sendok sayur kemudian tuang ke dalam cetakan. Ingat jangan sampai penuh, cukup sekitar kurang lebih 3/4 full karena nanti akan mengembang.

10. Setelah setengah matang atau muncul gelembung dari cetakan, tuang topping resep kue cubit green tea yang akan dipakai di atasnya.

11. Masak lagi sampai matang dan mengembang.

12. Ulangi sampai habis kemudian sajikan buat camilan.

Baca juga:

• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Resep kue cubit pelangi juga mudah diterapkan. Kamu tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya yang tepat. Berikut resep kue cubit pelangi:

Bahan-bahan:

- tepung terigu protein sedang 100 gram, ayak

- margarin 100 gram, cairkan

- gula pasir 100 gram

- ragi 2 gram

- baking powder 1 sdt

- vanili 1 sdt

- telur 3 butir

- cetakan kue cubit

- pewarna makanan secukupnya.

Bahan topping:

- chocolate chips

- meses warna-warni

- meses coklat

- susu kental manis 1 kaleng

- keju parut

- marshmallow

Cara membuat kue cubit pelangi:

1. Masukkan gula dan telur ke dalam wadah. Kocok rata. Bisa dengan mixer dengan kecepatan rendah.

2. Masukkan tepung terigu sambil terus diaduk rata. Tuang margarin, aduk terus. Masukkan baking powder, ragi, dan vanili. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

3. Tuang adonan di beberapa tempat. Beri pewarna secukupnya. Aduk dengan sendok sampai warna tercampur rata.

4. Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu panasi dengan api sedang. Tuang adonan kue cubit ke cetakan. Tutup dan tunggu hingga adonan matang.

5. Tambahkan topping sesuai selera. Tutup, tunggu sampai matang.

Resep kue cubit laba-laba cukup mudah dibuat. Kamu tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya yang tepat. Berikut resep kue cubit laba-laba:

Bahan-bahan:

- tepung terigu protein sedang 100 gram, ayak

- margarin 100 gram, cairkan

- ragi 2 gram

- gula pasir 100 gram

- vanili 1 sdt

- baking powder 1 sdt

- telur 3 butir

- cetakan kue cubit

Bahan topping:

- susu kental manis 1 kaleng

- meses coklat

- keju parut

Cara membuat kue cubit pelangi:

1. Masukkan gula dan telur ke wadah. Kocok rata sampai mengembang. Bisa dikocok dengan mixer dengan kecepatan rendah.

2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

3. Tuang margarin. Aduk rata. Masukkan baking powder, ragi, dan vanili. Aduk rata lagi. Diamkan selama 15 menit. Tuang adonan ke wadah.

4. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil. Olesi minyak goreng. Tuang adonan ke cetakan secara berantakan atau terserah, sehingga terbentuk jaring laba-laba. Tutup dan tunggu hingga adonan matang.

5. Tambahkan topping sesuai dengan keinginan. Tutup lagi dan tunggu sampai matang.

Resep kue cubit pandan cukup mudah dipraktikkan. Kamu tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya yang tepat. Berikut resep kue cubit pandan:

Bahan-bahan:

- 1 sdt baking powder

- 180 gram gula pasir

- 300 gram terigu, ayak

- 200 ml susu cair

- 1 sdt pasta pandan

- 4 butir telur

- meses, oreo bubuk, keju untuk topping

Cara membuat kue cubit pandan:

1. Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk hingga adonan licin. Diamkan selama 30 menit.

2. Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan mentega.

3. Tuang adonan setinggi 1/2 cetakan. Tunggu sampai setengah matang.

4. Beri topping meises, oreo, keju. Masak hingga matang.

Resep kue cubit pelangi juga mudah diterapkan. Kamu tinggal menyiapkan semua bahan-bahannya dan mengikuti langkah-langkahnya yang tepat. Berikut resep kue cubit pelangi:

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu

- 1 butir telur

- 1/2 sdt baking powder

- 100 gram gula pasir

- 150 gram susu cair

- pewarna makanan secukupnya

- 2,5 sdm margarin, lelehkan

- vanila secukupnya

- sedikit garam

Topping:

-messes, cokelat, keju, slay, sprinkle, kismis, kurma

Cara membuat kue cubit gepeng:

1. Campurkan tepung terigu dan baking powder, sisihkan.

2. Campurkan gula pasir, susu cair, telur, vanili, margarin leleh, dan sedikit garam. Lalu aduk rata bisa dengan mixer.

3. Masukkan campuran terigu tadi, aduk sampai rata.

4. Bagi adonan ke dalam beberapa wadah, beri pewarna secukupnya dan aduk. Tutup dan diamkan 30 menit.

5. Panaskan cetakan kue cubit, olesi margarin. Tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah matang.

6. Beri topping sesuai selera, panggang hingga matang.

Baca juga:

• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini