Ragam Makanan dan Aktivitas yang Bisa Kurangi Risiko Demensia

Liputan6.com, Jakarta - Demensia adalah sindrom yang berhubungan dengan hilangnya fungsi intelektual dan ingatan yang berat hingga mengganggu kualitas hidup penderitanya. Penyakit demensia termasuk gangguan kesadaran yang terjadi secara bertahap dan umumnya dialami oleh lansia (lanjut usia).

Menurut dua studi terbaru dari American Academy of Neurology yang dimuat di jurnal medis Neurology, mengonsumsi makanan alami dan tidak melalui banyak proses, rajin beraktivitas, dan punya kehidupan sosial yang baik menjadi jurus jitu untuk mengurangi risiko terkena demnesia. Kebiasaan-kebiasaan tersebut sebaiknya sudah dilakukan sejak usia muda.

Sebuah studi juga menyelidiki bagaimana aktivitas fisik dan mental seperti melakukan pekerjaan rumah tangga, olahraga, dan mengunjungi keluarga dan teman dapat mengurangi risiko demensia. Studi lain menilai makan makanan ultra-proses atau makanan olahan bisa menambah risiko terkena demensia di masa depan.

Melansir laman CNN, 27 Juli 2022, lebih dari 500.000 orang yang berpartisipasi dalam Biobank Inggris, yang menampung informasi genetik dan kesehatan yang mendalam, ditanya seberapa sering mereka menaiki tangga, berjalan, bersepeda, melakukan pekerjaan rumah, bekerja, atau berpartisipasi dalam olahraga berat.

Kelompok orang yang sama juga ditanya tentang tingkat pendidikan mereka dan apakah mereka pernah mengikuti kelas pendidikan orang dewasa, seberapa sering mereka mengunjungi teman dan keluarga, dan seberapa sering mereka berpartisipasi dalam klub sosial atau kelompok keagamaan. Mereka kemudian ditanyai sejauh mana penggunaan elektronik mereka, seperti bermain gim komputer, menonton televisi, dan menggunakan ponsel.

Para peserta diikuti perkembangannya selama 11 tahun untuk melihat apakah mereka berpotensi mengalami demensia. Para peneliti menemukan bahwa orang yang paling banyak beraktivitas, olahraga berulang, berisiko 35 persen lebih rendah terkena demensia dibandingkan dengan orang yang paling sedikit beraktivitas.

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Melakukan pekerjaan rumah tangga secara teratur mengurangi risiko sebesar 21 persen. Sementara, kunjungan harian dengan keluarga dan teman mengurangi risiko demensia sebesar 15 persen, dibandingkan dengan orang yang paling sedikit terlibat. Studi ini menemukan bahwa mengunjungi bar meningkatkan risiko demensia.

"Aktivitas sosial adalah bentuk stimulasi kognitif dan membantu membangun cadangan kognitif, yang sebagian dapat menjelaskan bagaimana hal itu mencegah demensia," terang Dr. Kilian Newtis, ahli saraf di Klinik Pencegahan Alzheimer di Weill Cornell Medicine dan New York Presbyterian.

Mereka yang berpartisipasi dalam aktivitas sosial secara teratur juga memiliki lebih banyak protein yang melindungi memori dan lebih mungkin merasakan makna hidup – yang semuanya penting untuk kesehatan otak. Sebagai bonus, kata Killian, berolahraga dengan orang lain dapat meningkatkan manfaat satu sama lain.

Para peneliti menemukan bahwa semua peserta studi mendapat manfaat dari efek perlindungan dari aktivitas fisik dan mental, terlepas dari apakah mereka memiliki riwayat keluarga demensia atau tidak. Keterbatasan utama dari penelitian ini adalah bahwa subjek diminta untuk mengingat aktivitas mereka, tidak melacaknya secara objektif, dan mereka hanya ditanya satu kali pada awal penelitian tentang perilaku mereka.

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

"Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi temuan kami. Namun, hasil kami mendorong bahwa membuat perubahan gaya hidup sederhana ini mungkin bermanfaat," ucap penulis studi Dr. Huan Song, seorang profesor di Universitas Sichuan di Chengdu, China dalam sebuah pernyataan.

Sebuah studi baru data dari Biobank Inggris telah menemukan bahwa mengganti makanan olahan seperti kue, es krim dan keripik kentang dengan makanan utuh yang tidak diproses dapat membantu melawan demensia.

"Hasilnya menunjukkan bahwa makanan ultra-proses tidak hanya buruk bagi kesehatan otak, tetapi menghilangkannya dari diet Anda dapat meningkatkan hasil kognitif dan mengurangi risiko demensia," ungkap Newtis, yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut. Makanan olahan biasanya tinggi lemak tambahan, garam, dan gula, serta rendah protein dan serat.

"Para peneliti menunjukkan bahwa mengganti 20 persen dari berat makanan olahan dalam makanan dengan jumlah yang setara dengan makanan yang tidak diproses atau diproses minimal dikaitkan dengan risiko demensia 34 persen lebih rendah dan risiko vaskular 39 persen lebih rendah. demensia," tulis Maura Walker, asisten profesor peneliti di Universitas Boston dan Nicole Spartano, asisten profesor kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Boston dalam sebuah jurnal.

Makanan yang diproses dan tidak diolah adalah pangan utuh yang kandungan vitamin dan nutrisinya masih utuh. Sayuran mentah dan beku, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, buah-buahan, kacang-kacangan, daging, makanan laut, rempah-rempah, bawang putih, telur, dan susu semuanya bisa termasuk dalam kategori ini.

"Hasil kami juga menunjukkan mengurangi makanan ultra-olahan sebesar 50 gram per hari bisa mengurangi risiko demensia sampai 3 persen," terang Huiping Li dari Tianjin Medical University di China.

Makanan ultra-proses melalui beberapa proses selama pembuatannya dan dapat mengandung banyak bahan yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan. Contohnya termasuk minuman ringan, sosis, kentang goreng, sereal sarapan manis, sup kalengan, nugget ayam, permen, keripik, es krim dan daftarnya terus bertambah.

"Makanan olahan dimaksudkan untuk memberi rasa lebih lezat tapi makanan ini mungkin juga mengandung zat aditif makanan, partikel dari kemasan atau diproduksi selama pemanasan, yang telah ditunjukkan dalam penelitian lain memiliki efek negatif pada kemampuan berpikir dan memori," kata Li.