Liputan6.com, Jakarta - Memasak bisa jadi merepotkan bagi sebagian orang. Keberadaan rice cooker bisa membantu menyederhanakan proses memasak, salah satunya untuk membuat beragam resep nasi gurih. Resep praktis ini jadi alternatif buat Anda dan keluarga yang merasa belum makan bila belum menyantap nasi.
Nasi gurih di sini tidak hanya menambah rasa bahan sarat karbohidrat itu, namun juga aroma yang membuat makan jadi kian menyenangkan. Langsung catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep nasi gurih berikut yang juga terangkum dalam koleksi resep istimewa yang diluncurkan Cookpad bersama Oxone, dikutip Senin (7/11/2022).
Advertisement
Baca Juga
"Secara spesifik, resep yang menggunakan kata kunci rice cooker di Cookpad saat ini ada lebih dari 29 ribu variasi hidangan menggunakan rice cooker," kata Soetrisno, Direktur Cookpad Indonesia.
Inspirasi memasak menggunakan rice cooker bisa menjemput minat masyarakat umum untuk mencapai misi dapurnya serta memberi nilai tambah kepada para pengguna Cookpad khususnya, yang menggunakan rice cooker di rumah sehari-hari. Sementara, Oxone meluncurkan rice cooker edisi spesial selama pameran SIAL Interfood di JIExpo pada 9--12 November 2022.
Nasi Gurih Daun Jeruk
Resep kreasi pengguna @renareiya ini membutuhkan bahan-bahan:
2 centong nasi
2 siung bawang putih
Secukupnya daun jeruk
Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur
Sedikit merica
Sedikit margarin untuk menggoreng
Â
Langkah Pembuatan:
1. Cincang daun jeruk dan bawang putih.
2. Tumis daun jeruk dan bawang putih dengan margarin sampai wangi dan kecokelatan.
3. Masukkan nasi dan bumbu: gula, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan lauk lainnya.
Nasi Sapi Jamur
Resep kreasi Ine Setiawati @inekitchenn membutuhkan bahan-bahan:
Bahan A:
1 sdm Mentega bawang putihÂ
200 g Daging sapi cincangÂ
Bahan B:
10 buah Jamur hioko
3 sdm Bawang putih goreng
1 sdm Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Merica
3 sdm Kecap Manis
2 sdm Saus Tiram
Bahan C:
2 cup Beras, cuci bersih
2 cup Air
Â
Langkah Pembuatan:
1. Tumis bahan A sampai daging berubah warna, baru masukkan bahan B
2. Siapkan bahan C di rice cooker, masukkan bahan dari langkah 1, aduk rata
3. Masak hingga tanak di rice cooker.
Advertisement
Nasi Merah Gurih Daun Jeruk
Resep kreasi pengguna @Rara_Mom ini membutuhkan bahan-bahan:
1 cup beras merah
2 cup air
1/2 sdt garam
3 lembar daun jeruk
1 sdm minyak goreng
1 lembar daun salam
1/2 batang serai
1/4 sdt kaldu jamur
Â
Langkah Pembuatan:
1. Cuci bersih beras dan beri air sesuai takaran.
2. Buang tulang daun jeruk, iris tipis. Iris serai jadi tiga bagian.
3. Masukkan irisan daun jeruk, serai, dan daun salam ke dalam panci rice cooker. Beri minyak goreng, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
4. Setelah matang, aduk nasi dan sajikan dengan lauk, lalapan, dan sambal.