Bukan Sekadar Manis, Simak Manfaat Cokelat Premium dalam Roti Soft Choco

Liputan6.com, Jakarta - Cokelat—si manis yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan, sudah lama menjadi favorit banyak orang. Namun, tidak semua cokelat diciptakan sama. Cokelat premium, yang terbuat dari biji kakao berkualitas tinggi dan diproses dengan cara yang lebih hati-hati, kini semakin populer dan digemari masyarakat. Bukan hanya menawarkan rasa yang lebih kaya dan mewah, cokelat premium juga mengandung berbagai manfaat kesehatan berdasarkan hasil studi terbaru.

Salah satu manfaat utama cokelat premium adalah kandungan antioksidannya yang sangat tinggi. Cokelat premium, terutama yang mengandung kakao dengan kadar lebih dari 70%, kaya akan flavonoid—sebuah jenis antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.

Penelitian juga menunjukkan flavonoid dalam cokelat premium dapat meningkatkan aliran darah ke otak, yang mendukung kesehatan otak dan memperbaiki fungsi kognitif. Oleh karena itu, cokelat premium dapat menjadi camilan yang bukan hanya menyenangkan, tetapi juga bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

Beragam manfaat lainnya coklat premium bagi kesehatan tubuh adalah meningkatkan mood dan mengurangi stres, menunjang kesehatan jantung, serta sumber energi yang baik. Dengan beragam manfaat yang dimiliki oleh cokelat premium, tak heran jika cokelat ini kini menjadi bahan utama dalam isian roti Soft Choco yang menawarkan lebih dari sekadar kenikmatan rasa.

Isian cokelat premium dalam Soft Choco memberikan cita rasa yang lebih kaya, halus, dan dalam. Setiap gigitan Soft Choco bukan hanya memanjakan lidah dengan rasa cokelat yang menggugah, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang berlimpah.

"Banyak konsumen yang menghargai produk dengan berbagai bahan premium, karena mereka merasa mendapatkan nilai lebih. Penggunaan cokelat premium juga dapat meningkatkan persepsi merek Mr. Bread sebagai merek yang peduli pada kualitas dan inovasi," kata Mochammad Aminudin, Research and Development Manager Mr. Bread.

"Proses pembuatan coklat premium sangat memerhatikan setiap tahapannya, mulai dari pengolahan biji coklat hingga pengemasan, untuk memastikan coklat yang dihasilkan memiliki kualitas konsisten dan memuaskan," tambahnya.

Selain menggunakan isian coklat premium, Soft Choco dari Mr. Bread juga memiliki tekstur roti yang lebih lembut dan moist. Proses pembuatan Soft Choco memerhatikan teknik fermentasi dan pemanggangan yang menghasilkan tekstur yang lebih ringan, halus, dan empuk. Isian pada roti coklat premium lebih diperhatikan keseimbangannya, baik dalam hal kadar manis, rasa pahit dari coklat, maupun bahan lainnya yang digunakan.

Keunggulan ini memberi rasa yang lebih harmonis, tidak terlalu manis atau terlalu pahit, dan cocok untuk beragam selera konsumen. “Masyarakat luas bisa menikmati cita rasa coklat premium ini hanya dengan harga Rp12.500, sehingga bisa dijangkau oleh berbagai macam kalangan dengan cita rasa lebih mewah," jelas Mochammad Aminudin.

“Mr. Bread memberikan desain kemasan yang menarik dan dapat menonjolkan keunikan roti coklat, seperti bahan berkualitas, rasa yang khas, dan bentuk roti yang berbeda dari yang lain dengan tema "Roti coklat premium"," sambungnya.

Menggunakan isian coklat premium dan roti yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas, Soft Choco dari Mr. Bread juga dipastikan telah memiliki sertifikasi halal dari MUI, dan mendapatkan sertifikasi kemananan dari BPOM.