Liputan6.com, Bogor - Membatik biasanya dilakukan di atas media kain ataupun kanvas, namun apa jadinya jika membatik di atas kue. Di Bogor, Jawa Barat seorang perajin kue menciptakan kue bolu talas dengan motif batik di atasnya. Di toko kue talas D'Java ada berbagai macam kue bolu talas yang dimodifikasi menjadi batik. Motif yang dikenakan bisa dari Solo, Jogja, Cirebon atau Pekalongan.
Seperti ditayangkan Liputan 6 Pagi SCTV, Jumat (6/2/2015), proses pembuatannya sendiri tak banyak berbeda dari bolu pada umumnya. Bahan-bahan kue seperti telur, gula pasir, tepung terigu dan tepung talas diaduk menjadi satu selama 15 menit.
Setelah semua terlarut, adonan diberi motif sesuai dengan batik yang diinginkan. Setelah selesai, kue batik ini pun dimasukkan ke dalam oven selama sepuluh menit. Untuk membuatnya lebih menarik, kue ini lalu digulung menyerupai kain batik.
Kehadiran bolu batik ini langsung mendapat perhatian penggemarnya. Kue ini juga bisa menjadi hantaran souvenir karena dibuat dengan tangan tanpa cetakan, sehingga memiliki nilai seni.
Kue batik ini dibanderol dengan harga Rp 40 ribu per satuannya. Nah, penasaran ingin mencicipi inovasi buah tangan dari kota hujan ini. (Dan/Ali)
Bolu Batik Cantik Nan Lezat Buah Tangan dari Kota Hujan
Kue bolu batik berbahan talas ini bermacam motif, seperti dari Solo, Jogja, Cirebon atau Pekalongan.
diperbarui 06 Feb 2015, 07:52 WIBDiterbitkan 06 Feb 2015, 07:52 WIB
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Ekonomi Indonesia Terancam Masuk Krisis, Ini yang Harus Dilakukan
Jangan Berlebihan, Ini 6 Bahaya Konsumsi Makanan dan Minuman Manis Bagi Kesehatan Tubuh
Resmi Bergulir, Kustomfest 2024 Sentil Plagiator
10 Saham Top Gainers-Losers pada 30 September-4 Oktober 2024
Jet Pribadi Diduga Milik P. Diddy Tepergok Parkir di Auckland, Siapa Penumpangnya?
Banyuwangi Jadi Satu-satunya Kabupaten di Indonesia yang Raih Predikat AA SAKIP dari Kemenpan RB
OJK: Anak Muda Kebanyakan Utang dari Paylater
Pinkan Mambo Gagal Berumah Tangga untuk Keempat Kalinya, Bercerai dengan Arya Khan
Dibidik Barcelona dan Juventus, Manchester United Ambil Sikap soal Alejandro Garnacho
Media Saudi Sebut Israel Bunuh Hashem Safieddine, Sosok Calon Pengganti Pemimpin Hizbullah Hassan Nasrallah
7 Pola Hidup Sehat Ini Dapat Mengurangi Efek Samping Obat dan Risiko Hipertensi
Polisi Ungkap Kasus TPPO, Dijadikan Prostitusi di Malaysia