HEADLINE HARI INI

PDIP Boikot Retret Kepala Daerah Usai Hasto Ditahan KPK, Apa Dampaknya?

FOTO: Peneliti LIPI Kembangkan Fermentasi Jambu Merah untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh

oleh Ferbian Pradolo, diperbarui 23 Jun 2022, 14:11 WIB
Diterbitkan 04 Jun 2020, 21:59 WIB
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.
Foto 1 dari 6
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Peneliti menunjukkan buah jambu merah dan minuman jambu merah yang telah difermentasi di Kimia Pangan Pusat Penilitian Kimia LIPI Puspitek, Serpong, Tangerang, Kamis (4/6/2020). Proses fermentasi selama 2-7 hari cocok diminum yang imunitas rendah di masa pandemi Covid-19. (Liputan6.com/Fery Pradolo)
Foto 2 dari 6
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Jambu merah dipotong untuk diblender sebelum proses fermentasi di Kimia Pangan Pusat Penilitian Kimia LIPI Puspitek, Serpong, Tangerang, Kamis (4/6/2020). Sebelum fermentasi peneliti menambah bakteri probiotiotik. (Liputan6.com/Fery Pradolo)
Foto 3 dari 6
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Peneliti memblender jambu merah sebelum difermentasi di Kimia Pangan Pusat Penilitian Kimia LIPI Puspitek, Serpong, Tangerang, Kamis (4/6/2020). Fermentasi jambu memiliki kandungan polifenol, flavonoid, antioksidan dan asam organik yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.(Liputan6.com/Fery Pradolo)
Foto 4 dari 6
Berita Terkait
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Peneliti menuangkan jambu merah yang telah diblender sebelum difermentasi di Kimia Pangan Pusat Penilitian Kimia LIPI Puspitek, Serpong, Tangerang, Kamis (4/6/2020). Proses fermentasi selama 2-7 hari cocok diminum yang imunitas rendah di masa pandemi Covid-19. (Liputan6.com/Fery Pradolo)
Foto 5 dari 6
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Peneliti menuangkan jambu merah yang telah diblender sebelum difermentasi di Kimia Pangan Pusat Penilitian Kimia LIPI Puspitek, Serpong, Tangerang, Kamis (4/6/2020). Fermentasi jambu memiliki kandungan polifenol, flavonoid, antioksidan dan asam organik. (Liputan6.com/Fery Pradolo)
Foto 6 dari 6
Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Tim Peneliti Kimia LIPI, Puspitek Serpong mengembangkan fermentasi jambu merah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh selama masa Pandemi Covid-19.

Peneliti melakukan proses homogenizer untuk memperkecil ukuran partikel sebelum difermentasi di Kimia Pangan Pusat Penilitian Kimia LIPI Puspitek, Serpong, Tangerang, Kamis (4/6/2020). Sebelum fermentasi peneliti menambah bakteri probiotiotik. (Liputan6.com/Fery Pradolo)