FOTO: Berburu Falafel, Hidangan Buka Puasa Khas Timur Tengah

oleh Arny Christika Putri, diperbarui 13 Jul 2022, 20:05 WIB

Diterbitkan 19 Apr 2021, 13:30 WIB

Falafel, Hidangan Buka Puasa Khas Timur Tengah

Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah. Makanan ini dibuat dari kacang Arab yang digiling dan kemudian dipadatkan dan dibuat bola-bola kecil lalu digoreng menggunakan minyak panas.

Foto 1 dari 6

Seorang anak laki-laki Palestina menunggu sejumlah falafel di sebuah penjual di kota Hebron di Tepi Barat yang diduduki, selama bulan suci Ramadhan, Minggu (18/4/2021). Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah yang pada bulan Ramadhan, sering dimakan sebagai hidangan buka puasa. (HAZEM BADER/AFP)

Foto 2 dari 6

Seorang pedagang Palestina menyiapkan falafel diisi dengan bawang, sumac dan cabai, di restoran lokal di kota Hebron di Tepi Barat yang diduduki, Minggu (18/4/2021). Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah yang pada bulan Ramadhan, sering dimakan sebagai hidangan buka puasa. (HAZEM BADER/AFP)

Foto 3 dari 6

Seorang pedagang Palestina menyiapkan patty falafel di stannya di kota Hebron di Tepi Barat yang diduduki, selama bulan suci Ramadhan, Minggu (18/4/2021). Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah yang pada bulan Ramadhan, sering dimakan sebagai hidangan buka puasa. (HAZEM BADER/AFP)

Foto 4 dari 6

Berita Terkait

Seorang pria Palestina menunggu sejumlah falafel di sebuah penjual di kota Hebron di Tepi Barat yang diduduki, selama bulan suci Ramadhan, Minggu (18/4/2021). Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah yang pada bulan Ramadhan, sering dimakan sebagai hidangan buka puasa. (HAZEM BADER/AFP)

Foto 5 dari 6

Seorang pria Palestina menunggu sejumlah falafel di sebuah penjual di kota Hebron di Tepi Barat yang diduduki, selama bulan suci Ramadhan, Minggu (18/4/2021). Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah yang pada bulan Ramadhan, sering dimakan sebagai hidangan buka puasa. (HAZEM BADER/AFP)

Foto 6 dari 6

Seorang gadis Palestina makan sepotong falafel di sebuah pedagang di kota Hebron di Tepi Barat yang diduduki, selama bulan suci Ramadhan, Minggu (18/4/2021). Falafel adalah sebuah makanan Timur Tengah yang pada bulan Ramadhan, sering dimakan sebagai hidangan buka puasa. (HAZEM BADER/AFP)