Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara

oleh Arny Christika Putri, diperbarui 08 Agu 2023, 16:35 WIB
Diterbitkan 08 Agu 2023 16:35 WIB
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Rebon Kamal terkenal hingga ke Medan dan Kalimantan karena proses pengolahannya direbus dahulu dan rasanya gurih.
Foto 1 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Warga mengolah rebon atau udang kecil untuk diproses menjadi rebon kering di kawasan Kamal, Jakarta Utara, Selasa (8/8/2023). (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 2 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Rebon Kamal terkenal hingga ke Medan dan Kalimantan karena proses pengolahannya direbus dahulu dan rasanya yang gurih. (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 3 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Rebon tersebut dijual dengan harga Rp 18 ribu hingga Rp 25 ribu per kilogram. (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 4 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Nantinya rebon-rebon ini dipasarkan hingga ke Medan, kota-kota di Kalimantan dan Sulawesi. (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 5 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Aktivitas warga saat mengolah rebon atau udang kecil untuk diproses menjadi rebon kering di kawasan Kamal, Jakarta Utara. (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 6 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Warga menjemur rebon atau udang kecil untuk diproses menjadi rebon kering di kawasan Kamal, Jakarta Utara. (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 7 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Aktivitas warga saat mengolah rebon atau udang kecil untuk diproses menjadi rebon kering di kawasan Kamal, Jakarta Utara. (merdeka.com/Arie Basuki)
Foto 8 dari 8
Pengolahan Udang Rebon di Kamal Muara
Pengolahan rebon atau udang kecil untuk diproses menjadi rebon kering di kawasan Kamal, Jakarta Utara. (merdeka.com/Arie Basuki)