HEADLINE HARI INI

Rencana Relokasi Warga Terdampak Letusan Gunung Lewotobi Laki-Laki di Flores Timur, Realisasinya?

Persiapan Musim Dingin, Kuil Jogye Korea Selatan Bagikan 3.000 Paket Kimchi

oleh Arnaz Sofian, diperbarui 29 Nov 2023, 14:05 WIB

Diterbitkan 29 Nov 2023 14:05 WIB

Umat Buddha di Kuil Jogye, Seoul, Korea Selatan, membuat 3.000 paket kimchi untuk disumbangkan kepada tetangga yang membutuhkan sebagai persiapan menghadapi musim dingin.

Foto 1 dari 5

Umat Buddha membuat kimchi, makanan pokok Korea, di Kuil Jogye, Seoul, Korea Selatan, Rabu (29/11/2023). Mereka akan menyumbangkan sekitar 3.000 paket kimchi kepada tetangga yang membutuhkan sebagai persiapan menghadapi musim dingin. (AP Photo/Lee Jin-man)

Foto 2 dari 5

Kimchi adalah makanan tradisional Korea berupa asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah. (AP Photo/Lee Jin-man)

Foto 3 dari 5

Kimchi paling sering disajikan sebagai lauk, juga bisa dimasukkan ke dalam sup dan semur, dengan penelitian menunjukkan bahwa lebih dari 90 persen orang Korea Selatan makan kimchi setiap hari. (AP Photo/Lee Jin-man)

Foto 4 dari 5

Berita Terkait

Kombinasi kuat dari fermentasi kubis, garam, dan cabai, kimchi adalah bagian tak terpisahkan dari makanan orang Korea dan negara ini mengonsumsi lebih dari 2 juta ton setiap tahunnya. (AP Photo/Lee Jin-man)

Foto 5 dari 5

Secara tradisional, perempuan akan berkumpul untuk menyiapkan bahan-bahan dan memulai proses fermentasi alami, memastikan bahwa akan ada cukup makanan untuk memberi makan keluarga selama bulan-bulan musim dingin yang sangat dingin. (AP Photo/Lee Jin-man)

More News