Bisa Sehatkan Jantung, Ini 6 Manfaat Konsumsi Minyak Almond

Liputan6.com, Jakarta - Minyak almond memang banyak ditemukan di prodak kecantikan. Namun, minyak yang satu ini juga sangat baik jika dikonsumsi secara rutin. Bahkan mungkin, hati kamu akan berterimakasih karena telah mengonsumi minyak almond.

Minyak yang satu ini diketahui kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, minyak almond dapat meningkatkan kadar kolesterol baik, atau lipoprotein densitas tinggi (HDL). Itu juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, atau lipoprotein densitas rendah (LDL), saat menggantikan lemak jenuh dan trans.

Jika dikonsumsi secara teratur, minyak almond dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular karena tingkat antioksidannya yang tinggi, kemampuannya untuk mengurangi peradangan dalam tubuh, dan pengaruhnya terhadap kolesterol.

Tapi yang perlu diingat adalah, sebaiknya tidak menggunakan minyak ini untuk memasak. Karena suhu panas akan membuat nilai gizinya rusak. Gunakan minyak almond untuk saus salad atau sebagai finishing penambah rasa dan nutrisi di piring saji. Cara terbaik menggunakan minyak almond adalah menambahkannya sebagai dressing salad. 

Ada banyak manfaat yang diberikan oleh minyak almond untuk kesehatan. Selain menjaga kesehatan jantung, berikut adalah beberapa manfaat lainnya.  

1. Menjaga kesehatan jantung

Minyak almond mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

2. Mengurangi peradangan

Kandungan vitamin E dalam minyak almond juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 

Minyak almond mengandung mineral seperti magnesium dan seng yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat.

4. Menjaga kesehatan tulang

Kalsium dan magnesium dalam minyak almond dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

5. Meningkatkan kesehatan kulit

Kandungan vitamin E dalam minyak almond dapat membantu menjaga kelembaban kulit dan mencegah kerutan.

6. Menjaga kesehatan otak

Minyak almond mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang penting untuk menjaga kesehatan otak dan fungsi kognitif.

Itu dia beberapa manfaat minyak almond yang dapat membantu menjaga kesehatan jika dikonsumsi secara teratur.