Liputan6.com, Jakarta - Udara dingin seringkali menjadi teman yang tak diundang di musim hujan. Ketika suhu turun, kita mencari cara untuk menghangatkan diri dan mengatasi rasa kedinginan.
Salah satu minuman yang paling cocok untuk mengatasi udara dingin adalah wedang jahe. Wedang jahe bukan hanya minuman yang lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Salah satu hal yang membuat wedang jahe begitu istimewa adalah perpaduan rasa yang unik. Jahe segar memberikan rasa pedas dan hangat yang khas, sementara gula memberikan sentuhan manis yang sempurna untuk menyelaraskan sensasi pedasnya.
Advertisement
Baca Juga
Beberapa variasi wedang jahe juga mungkin menambahkan rempah-rempah lain seperti kayu manis atau cengkih, memberikan aroma tambahan yang memanjakan indera penciuman.
Pemanasan Tubuh
Jahe mengandung zat aktif seperti gingerol yang membantu meningkatkan suhu tubuh Anda. Ini akan membantu Anda merasa lebih hangat saat udara dingin.
Mengatasi Batuk dan Pilek
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antivirus alami yang membantu mengatasi gejala batuk dan pilek. Minuman ini dapat meredakan tenggorokan yang sakit dan memudahkan pernapasan.
Mengurangi Mual
Wedang jahe juga dikenal efektif dalam mengurangi mual. Jadi, jika Anda menderita mual saat cuaca dingin, minuman ini bisa membantu Anda merasa lebih nyaman.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jahe mengandung banyak antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi wedang jahe secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh Anda dari infeksi dan penyakit.
Kenikmatan Rasanya
Selain manfaat kesehatannya, wedang jahe juga lezat. Rasa jahe yang pedas dan manis membuatnya menjadi minuman yang cocok untuk dinikmati di depan perapian atau sambil membaca buku saat cuaca dingin.
Â
Simak Video Pilihan Ini:
Membuat Wedang Jahe
Membuat wedang jahe sangat mudah. Anda hanya perlu beberapa bahan sederhana seperti jahe segar, gula, air, dan rempah-rempah seperti kayu manis atau cengkih. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Kupas dan iris tipis jahe segar.
2. Rebus irisan jahe dengan air dan tambahkan gula sesuai selera.
3. Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis atau cengkih untuk memberikan aroma tambahan.
4. Rebus hingga campuran mendidih, lalu saring untuk mendapatkan wedang jahe yang jernih.
5. Tuangkan dalam cangkir, dan minumlah saat masih hangat.
Dengan wedang jahe yang lezat ini, Anda akan merasa hangat dan nyaman saat menghadapi udara dingin. Ini bukan hanya minuman biasa, tetapi juga teman yang membantu Anda menjalani musim dingin dengan lebih nyaman. Jadi, nikmati wedang jahe Anda dan jadikan cuaca dingin lebih bersahabat.
Penulis: Belvana Fasya Saad
Advertisement