Liputan6.com, Yogyakarta - Daun kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan yang sangat familiar di Indonesia. Tanaman aromatik ini tidak hanya mudah ditemukan, tetapi juga menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari kuliner Indonesia.
Masyarakat biasa menikmatinya sebagai pelengkap masakan atau mengonsumsinya secara langsung sebagai lalapan segar. Sebagai superfood alami, daun kemangi menyimpan berbagai kandungan nutrisi.
Advertisement
Baca Juga
Tanaman ini kaya akan makronutrien seperti kalsium dan vitamin K yang berperan bagi kesehatan tulang. Selain itu, daun kemangi juga mengandung beragam antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Advertisement
Keistimewaan kemangi tidak berhenti pada kandungan nutrisinya saja. Penelitian menunjukkan bahwa tanaman ini memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan berbagai patogen.
Ditambah lagi dengan kemampuan antiinflamasinya, daun kemangi menawarkan solusi alami untuk menjaga kesehatan tubuh. Mengutip dari Journal of Intercultural Ethnopharmacology dan Journal of Universitas Pahlawan, berikut empat manfaat daun kemangi:
1. Mencegah Terjadinya Kanker
Sebuah penemuan menarik telah diungkap oleh para ilmuwan mengenai potensi dari daun kemangi. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa ekstrak daun dari tanaman ini memiliki sifat antikanker.
Senyawa dalam daun kemangi mampu menghalangi kemampuan sel kanker untuk berkembang dan membelah diri. Proses penghambatan pertumbuhan sel kanker ini pada akhirnya menyebabkan sel-sel kanker tersebut hancur.
2. Menurunkan Gula darah
Kemampuan daun kemangi dalam mengelola kadar gula darah telah dibuktikan melalui serangkaian penelitian, baik pada manusia maupun dalam laboratorium. Temuan ini semakin diperkuat ketika para ilmuwan melakukan pengamatan terhadap efek ekstrak daun kemangi pada model laboratorium diabetes.
Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa ekstrak daun kemangi memberikan kontribusi dalam menurunkan kadar gula darah. Penemuan ini menjadi bukti nyata bahwa daun kemangi tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap makanan.
3. Mengurangi Tekanan darah tinggi
Daun kemangi telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional China sebagai tanaman obat yang berkhasiat untuk mengatasi berbagai penyakit kardiovaskular. Tradisi penggunaan daun kemangi ini telah berlangsung selama berabad-abad dan kini mendapat validasi ilmiah melalui berbagai penelitian modern. Studi yang dilakukan pada subjek non-manusia memberikan hasil yang di mana daun kemangi terbukti memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
4. Melindungi dari Kerusakan Sel
Daun kemangi memiliki kandungan antioksidan yang melimpah. Antioksidan ini merupakan senyawa alami yang berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas berlebih.
Tubuh manusia sendiri sebenarnya memproduksi radikal bebas sebagai respons alami terhadap kondisi stres dan peradangan. Selain itu juga dapat berasal dari paparan lingkungan seperti asap rokok dan radiasi sinar ultraviolet (UV).
Dalam konteks ini, antioksidan yang terkandung dalam daun kemangi bertindak sebagai perisai pelindung yang efektif. Tidak hanya melawan radikal bebas, daun kemangi juga mencegah berbagai masalah kesehatan yang dapat ditimbulkan olehnya.
Penulis: Ade Yofi Faidzun