Mengenal Bakso Solo Samrat, Kuliner Viral Sajikan Bakso Keju Lumer

Ilustrasi bakso ikan | copyright freepik.com

Liputan6.com, Bandung - Kuliner bakso di Indonesia memang tidak pernah kehilangan penggemar mulai dari anak-anak hingga orang dewasa hampir semua lapisan masyarakat menyukai sajian bola daging ini.

Setiap daerah di Indonesia bahkan memiliki keunikan tersendiri dalam menyajikan bakso mulai dari ukuran, isi, hingga kuah yang digunakan. Salah satu daerah yang terkenal dengan kelezatan baksonya adalah Solo.

Kota ini dikenal sebagai salah satu surga kuliner bakso dengan cita rasa gurih yang khas dan beragam pilihan yang menggugah selera. Bakso khas Solo biasanya disajikan dengan kuah bening yang kaya rasa ditambah pelengkap seperti mie kuning, bihun, tahu, dan pangsit.

Cita rasa kuah bakso Solo yang ringan namun gurih menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kuliner. Selain itu, penjual bakso di Solo juga banyak menggunakan daging sapi pilihan dan bumbu racikan khas yang membuat rasanya berbeda dengan bakso di daerah lain.

Tak heran jika bakso Solo mudah ditemukan di berbagai tempat tidak hanya di kota asalnya tetapi juga di kota-kota besar lain di Indonesia. Perkembangan zaman dan kreativitas para penjual membuat variasi bakso kian beragam.

Salah satu inovasi yang cukup menarik perhatian dalam dunia bakso adalah bakso isi keju. Sajian ini menawarkan sensasi unik ketika bagian dalam bakso dipotong dan melelehkan keju hangat yang menggoda.

Belakangan ini di media sosial sendiri dihebohkan dengan sajian bakso keju lumer dari Bakso Solo Samrat.

2 dari 4 halaman

Mengenal Bakso Solo Samrat

ilustrasi cuanki bakso/copyright by Ariyani Tedjo (Shutterstock)

Bakso Solo Samrat merupakan salah satu kuliner legendaris Indonesia yang memiliki sejarah cukup menarik. Melansir dari beberapa sumber, Bakso Solo Samrat merupakan usaha milik seorang pedagang bakso dari Solo yang merantau ke Manado.

Kemudian mendirikan kedai bakso di Jalan Sam Ratulangi sehingga nama kedainya berasal dari singkatan jalan tersebut “Samrat”. Masyarakat tentunya tertarik dengan sajian bakso ini karena rasanya yang nikmat dengan ciri khas Bakso Solo terkenal.

Diketahui kata "Solo" sendiri ditambahkan karena istri dari sang pendiri kedai ini berasal dari Solo, Jawa Tengah. Sejak awal berdirinya, Bakso Solo Samrat telah menarik perhatian pecinta kuliner dengan cita rasa khas dan variasi menu yang beragam.

Saat ini kedainya telah menjadi franchise dan memiliki banyak cabang di beberapa kota besar Indonesia. Kedainya terkenal juga karena kualitas rasa dan pelayanan yang membuat pelanggan merasa puas.

3 dari 4 halaman

Daya Tarik Bakso Solo Samrat

Ilustrasi bakso (Photo by jcomp on Freepik)

Bakso Solo Samrat menjadi salah satu destinasi kuliner bakso yang tengah naik daun terutama karena inovasi menunya yang unik dan menggugah selera. Salah satu daya tarik utamanya adalah menu Bakso Keju Lumer yang belakangan viral di media sosial.

Bakso ini tidak hanya tampil menggoda dengan ukurannya yang besar tetapi juga menyuguhkan sensasi berbeda karena bagian dalamnya diisi keju yang meleleh dan gurih creamy saat dibelah.

Selain menu keju lumer, Bakso Solo Samrat juga dikenal memiliki banyak variasi menu seperti bakso urat, bakso iga, dan masih banyak menu lainnya. Kemudian daya tarik lainnya adalah suasana tempat makan yang nyaman dan pelayanan yang ramah.

Cabangnya yang tersebar di kota-kota besar juga membuat akses ke Bakso Solo Samrat semakin mudah dijangkau.

4 dari 4 halaman

Lokasi Bakso Solo Samrat

Ilustrasi bakso (Food photo created by jcomp - www.freepik.com)

Bakso Solo Samrat mempunyai cukup banyak cabang di kota-kota besar Indonesia termasuk salah satunya di kota Bandung. Adapun lokasi Bakso Solo Samrat cabang Bandung ada di Jl. Burangrang No. 24, Burangrang, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat.

Kedai bakso viral ini memiliki jadwal buka setiap hari pada pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Lokasinya juga berada di kawasan yang strategis dan bisa ditemukan dengan mudah karena berada tepat di pinggir jalan utama.

Bagi pengunjung yang datang dari pusat kota Bandung bisa menempuh perjalanan sekitar 2,6 km atau 6 menit berkendara untuk tiba di kedai bakso ini. Sementara itu, pengunjung yang datang dari Stasiun Bandung bisa menempuh perjalanan 3,2 km atau 9 menit perjalanan.

Kemudian dari kawasan Gerbang Tol Pasteur para pengunjung juga bisa menempuh perjalanan sekitar 8 km atau 23 menit berkendara.