Industri Kuliner Halal di London Tembus Rp 45 Miliar

Liputan6.com, London - Pusat jajanan kaki lima yang berada di tengah Kota London menawarkan aneka kuliner jalanan. Tak hanya pengunjung warga muslim saja, para anak muda kota London pun kini banyak mengunjungi pusat kuliner ini.

Seperti ditayangkan Fokus Pagi Indosiar, Selasa (1/8/2017), kata halal sering dikaitkan dengan daging. Namun sebenarnya halal mengacu pada objek atau tindakan yang sesuai dengan syariah.

Pusat kuliner gems menyajikan paduan kuliner Timur Tengah dengan kuliner khas London. Salah satu yang paling ramai adalah kios es krim. Kios mobil es krim menyajikan dengan paduan coklat dan halwa yang berasal dari Persia.

Laura Dawson sang pemilik kios mengaku memadukan coklat dengan halwa dari Iran. Menurut sensus tahun 2011 jumlah warga muslim Inggris sekitar empat persen dari jumlah populasi.

Dewan muslim Inggris di London mengungkapkan industri kuliner halal mencapai 3 juta pundsterling atau sekitar Rp 45 miliar.