FOTO: Potret Usaha Dimsum yang Bangkit dari Pandemi

oleh Ferbian Pradolo, diperbarui 23 Jun 2022, 14:23 WIB

Diterbitkan 09 Feb 2022, 21:57 WIB

Potret Usaha Dimsum yang Bangkit dari Pandemi

Bangkit dari pandemi Covid-19, Wiwin yang berprofesi sebagai seorang guru memulai usaha dimsum pada awal pandemi Covid-19 dan mampu memproduksi lebih dari 100 pak atau lebih dari 1000 buah dimsum per hari.

Foto 1 dari 8

Wiwin, pemilik yang juga seorang guru menunjukkan dimsum di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). UMKM dimsum yang berdiri sejak tahun 2020 di awal pandemi mampu memproduksi lebih dari 100 pak atau lebih dari 1000 buah dimsum per hari. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 2 dari 8

Bahan adonan daging ayam untuk membuat dimsum di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). Dibutuhkan 5 kuintal adonan daging ayam per hari untuk membuat dimsum guna memenuhi pasar kuliner dari Jabodetabek, Lampung hingga Jawa Tengah. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 3 dari 8

Wiwin dibantu 11 karyawan membuat dim sum di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). UMKM dimsum yang dijual eceran dan per pak menyajikan 4 toping terdiri atas wortel, jamur, beef dan kepiting serta 3 isian yaitu udang, cumi dan smoke beef. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 4 dari 8

Berita Terkait

Karyawan membuat dimsum di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). UMKM dimsum yang berdiri sejak tahun 2020 di awal pandemi mampu memproduksi lebih dari 100 pak atau lebih dari 1000 buah dimsum per hari. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 5 dari 8

Karyawan membuat dimsum di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). Dibutuhkan 5 kuintal adonan daging ayam per hari untuk membuat dimsum guna memenuhi pasar kuliner dari Jabodetabek, Lampung hingga Jawa Tengah. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 6 dari 8

Karyawan membuat dimsum di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). UMKM dimsum yang dijual eceran dan per pak menyajikan 4 toping terdiri atas wortel, jamur, beef dan kepiting serta 3 isian yaitu udang, cumi dan smoke beef. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 7 dari 8

Karyawan membawa dimsum untuk kukus di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). UMKM dimsum yang berdiri sejak tahun 2020 di awal pandemi mampu memproduksi lebih dari 100 pak atau lebih dari 1000 buah dimsum per hari. (Liputan6.com/Fery Pradolo)

Foto 8 dari 8

Karyawan menaruh dimsum ke dalam kukusan di Griya Dimsum Bunda Imoet, Serua, Tangerang Selatan, Rabu (9/2/2022). Dibutuhkan 5 kuintal adonan daging ayam per hari untuk membuat dimsum guna memenuhi pasar kuliner dari Jabodetabek, Lampung hingga Jawa Tengah. (Liputan6.com/Fery Pradolo)