Perubahan Cuaca Tidak Pengaruhi Produksi Ikan Asin

oleh Arny Christika Putri, diperbarui 05 Des 2023, 17:26 WIB
Diterbitkan 05 Des 2023, 17:05 WIB
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pembuatan ikan asin ini terus berproduksi meskipun cuaca yang tidak menentu, dengan musim hujan terkadang keringnya cukup lama bisa memakan waktu dua hari untuk proses pengeringan
Foto 1 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pekerja menjemur ikan asin di perkampungan nelayan Muara Angke, Jakarta, Selasa (5/12/2023). (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 2 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pembuatan ikan asin ini terus berproduksi meskipun cuaca yang tidak menentu. (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 3 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pengalaman selama bertahun - tahun membuat mereka tak kesulitan saat harus menjemur ikan saat musim penghujan seperti sekarang ini. (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 4 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Untuk pengeringan secara alami dengan sinar matahari bisa menghasilkan ikan asin yang baik. (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 5 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Sedangkan pengeringan ikan asin dengan oven, selain bisa merusak ikan dari segi rasa juga bisa mempengaruhi kualitas. (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 6 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pekerja menjemur ikan asin di perkampungan nelayan Muara Angke, Jakarta, Selasa (5/12/2023). (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 7 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pekerja menjemur ikan asin di perkampungan nelayan Muara Angke, Jakarta, Selasa (5/12/2023). (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 8 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pekerja menjemur ikan asin di perkampungan nelayan Muara Angke, Jakarta, Selasa (5/12/2023). (merdeka.com/Imam Buhori)
Foto 9 dari 9
Produksi Ikan Asin Tidak Berpengaruh dengan cuaca
Pekerja menjemur ikan asin di perkampungan nelayan Muara Angke, Jakarta, Selasa (5/12/2023). (merdeka.com/Imam Buhori)