Rahasia Sehat Alami, Cara Membuat Jamu Kunyit untuk Menurunkan Kolesterol

Liputan6.com, Jakarta Menjaga kesehatan secara alami telah menjadi perhatian utama bagi banyak orang, terutama dalam mengelola kadar kolesterol. Salah satu solusi tradisional yang banyak digunakan adalah jamu kunyit. Minuman herbal ini tidak hanya menawarkan kehangatan yang menenangkan selama cuaca dingin, tetapi juga dikenal memiliki manfaat kesehatan, termasuk kemampuannya dalam menurunkan kolesterol.

Kunyit, dengan kandungan kurkuminnya, berperan sebagai antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu memperbaiki profil lipid tubuh. Bagi mereka yang ingin mencoba pendekatan alami untuk kesehatan jantung, membuat jamu kunyit di rumah bisa menjadi pilihan yang menarik dan bermanfaat.

Selain mudah dibuat, jamu kunyit juga dapat disesuaikan dengan preferensi rasa masing-masing individu. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, Anda bisa membuat minuman sehat ini sebagai bagian dari rutinitas harian untuk mendukung kesehatan kardiovaskular. Mari lihat beberapa resep jamu kunyit yang bisa Anda coba sendiri di rumah, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (30/10/2024).

Bahan-Bahan:

Jamu Meniran Kunyit dibuat dari bahan-bahan alami yang mudah ditemukan, seperti satu tanaman meniran, kunyit sepanjang 4 cm, batang serai, beberapa helai daun pandan, dan setengah buah jeruk nipis. Semua bahan ini direbus bersama 800 ml air.

Langkah Pembuatan:

Langkah pertama adalah mencuci semua bahan hingga bersih. Pisahkan daun meniran dari batangnya dan buang akarnya. Geprek batang serai, kemudian iris tipis kunyit dan daun pandan. Masukkan semua bahan ke dalam panci yang berisi air. Rebus selama 10 menit hingga aroma khas jamu tercium. Setelah mendidih, saring jamu ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.

Bahan-Bahan:

Untuk membuat minuman ini, Anda memerlukan 75 gram jahe segar, 75 gram kunyit segar, 75 gram gula aren, satu sendok teh asam jawa, dan 750 ml air. Jahe dan kunyit dikenal kaya akan antioksidan yang efektif melawan radikal bebas, penyebab utama kolesterol tinggi.

Langkah-Langkah Pembuatan:

Mulailah dengan mengupas jahe dan kunyit, lalu iris tipis sesuai keinginan. Didihkan air, kemudian masukkan irisan jahe, kunyit, dan gula aren yang telah disisir halus. Aduk hingga gula benar-benar larut. Tambahkan asam jawa, dan biarkan campuran mendidih sejenak sebelum disaring. Sajikan selagi hangat untuk menikmati sensasi hangat dari jahe dan kunyit yang juga bermanfaat sebagai penghangat tubuh.

Bahan yang Diperlukan:

Persiapkan 750 ml air, 5 lembar daun sirih, 5 ruas kunyit, 5-6 biji asam jawa, satu ruas jahe, satu buah jeruk lemon atau nipis, serta sedikit garam dan gula jawa sesuai selera. Daun sirih terkenal memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan jantung.

Langkah-Langkah Pembuatan:

Bersihkan semua bahan dengan baik, lalu parut kunyit dan jahe. Didihkan air, kemudian masukkan kunyit, jahe, asam jawa, dan daun sirih hingga tercium aroma yang harum. Tambahkan gula jawa dan sedikit garam, lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Setelah matang, biarkan minuman ini sedikit mendingin sebelum disaring dan diberi perasan jeruk nipis.