Liputan6.com, Jakarta - Sungguh mengejutkan, peneliti dari University of Southern California mengatakan, mengonsumsi buah secara rutin justru membuat nafsu makan seseorang melonjak.
Padahal dulu, para ahli gizi selalu menenkankan untuk mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran setiap hari untuk mempertahankan gaya hidup sehat.
Menurut mereka, fruktosa yang tersimpan di dalam buah sama seperti yang terdapat di madu dan pemanis buatan di dalam sekaleng minuman bersoda, yang memicu rasa lapar dan keinginan untuk menyantap makanan lebih banyak.
Sewaktu melakukan penelitian, para peneliti fokus bagaimana otak dan tubuh merespons dua jenis gula, glukosa dan fruktosa. Mereka pun melibatkan 24 wanita dan pria untuk menjadi respondens.
Selama beberapa waktu, para respondens diminta untuk melakukan scan otak di pagi hari sebelum sarapan. Pada satu kesempatan, mereka mengonsumsi minuman yang diberi pemanis fruktosa, dan di lain kesempatan diberi minuman manis dengan gula.
Setelah itu, peneliti melakukan tes darah untuk mengukur kadar hormon yang membantu mengontrol nafsu makan, dan dilakukan scan otak untuk kesekian kali.
Ketika relawan ditunjukkan foto makanan termasuk pizza, dan benda-benda seperti lampu, sebelum lapar keinginan mereka untuk makan snagatlah besar.
"Hal ini memungkinkan kita untuk melihat bagaimana mengonsumsi fruktosa dibandingkan dengan bagaimana glukosa memengaruhi otak, hormon, dan merespons rasa lapar," kata Profesor Page dikutip Daily Mail, Rabu (6/5/2015)
Makan Buah Justru Membuat Nafsu Makan Melonjak?
Mengonsumsi buah secara rutin justru membuat nafsu makan seseorang melonjak.
Diperbarui 07 Mei 2015, 11:30 WIBDiterbitkan 07 Mei 2015, 11:30 WIB
Advertisement
Video Pilihan Hari Ini
EnamPlus
powered by
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
4 Makanan Sehat Ini Dipercaya Dapat Menurunkan Risiko Depresi
10 Geng Selebriti Indonesia Paling Populer, Lesti hingga Aurel Hermansyah Ikut Gabung
Apa itu Diabetes Gestasional? Pahami Gejala dan Diagnosanya
Puncak Arus Balik Lebaran, Menkes Imbau Pemudik Istirahat Tiap 4 Jam Mengemudi
7 Potret Ayu Ting Ting Berburu Sakura di Jepang, Ajak Keluarga Besar
Mengapa Kita Tidak Merasakan Bumi Berputar? Ini Penjelasannya
Ini Rahasia Pasokan BBM dan LPG di Ramadan dan Lebaran 2025 Lancar
Badminton Asia Championships 2025: Debut, Jafar/Felisha Ingin Maksimalkan Kesempatan
Kabar Baik! Tidak Perlu Olahraga Setiap Hari untuk Cegah Kematian akibat Penyakit Jantung dan Kanker
Deretan Makanan Sehari-Hari yang Disukai Sel Kanker, Jangan Disepelekan
Ciri-Ciri Kanker Kelenjar Getah Bening Stadium 1, Yuk Kenali Sejak Awal
Pilihan Doa Halal Bihalal untuk Acara Keluarga, Teman, dan Komunitas