Liputan6.com, Jakarta - Sungguh mengejutkan, peneliti dari University of Southern California mengatakan, mengonsumsi buah secara rutin justru membuat nafsu makan seseorang melonjak.
Padahal dulu, para ahli gizi selalu menenkankan untuk mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran setiap hari untuk mempertahankan gaya hidup sehat.
Menurut mereka, fruktosa yang tersimpan di dalam buah sama seperti yang terdapat di madu dan pemanis buatan di dalam sekaleng minuman bersoda, yang memicu rasa lapar dan keinginan untuk menyantap makanan lebih banyak.
Sewaktu melakukan penelitian, para peneliti fokus bagaimana otak dan tubuh merespons dua jenis gula, glukosa dan fruktosa. Mereka pun melibatkan 24 wanita dan pria untuk menjadi respondens.
Selama beberapa waktu, para respondens diminta untuk melakukan scan otak di pagi hari sebelum sarapan. Pada satu kesempatan, mereka mengonsumsi minuman yang diberi pemanis fruktosa, dan di lain kesempatan diberi minuman manis dengan gula.
Setelah itu, peneliti melakukan tes darah untuk mengukur kadar hormon yang membantu mengontrol nafsu makan, dan dilakukan scan otak untuk kesekian kali.
Ketika relawan ditunjukkan foto makanan termasuk pizza, dan benda-benda seperti lampu, sebelum lapar keinginan mereka untuk makan snagatlah besar.
"Hal ini memungkinkan kita untuk melihat bagaimana mengonsumsi fruktosa dibandingkan dengan bagaimana glukosa memengaruhi otak, hormon, dan merespons rasa lapar," kata Profesor Page dikutip Daily Mail, Rabu (6/5/2015)
Makan Buah Justru Membuat Nafsu Makan Melonjak?
Mengonsumsi buah secara rutin justru membuat nafsu makan seseorang melonjak.
Diperbarui 07 Mei 2015, 11:30 WIBDiterbitkan 07 Mei 2015, 11:30 WIB
Advertisement
Video Pilihan Hari Ini
EnamPlus
powered by
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
VIDEO: Auto Shanghai 2025, Panggung Inovasi Mobil Dunia!
Usai Juara Darts National Competition Series 01 2025, Tirta Suparjo Juga Dapat Tiket ke Malaysia
China Bakal Izinkan Investor Asing Akses Lebih Banyak Sektor Usaha
Realme Spill Tanggal Rilis Realme 14 5G, HP Pertama dengan Snapdragon 6 Gen 4
4 Zodiak Ini Sering Berada di Hubungan Tanpa Status, Hati-hati Jangan Sampai Terjebak
Tanggal Hijriah Hari Ini Senin 28 April 2025, Simak Doa Ampunan Dosa di Hari Terakhir Syawal
Cara Baru Menikmati Jakarta di Hotel yang Sediakan Fasilitas Bekerja sampai Berkreasi
Juara Liga Inggris, Liverpool Samai Prestasi Manchester United dan Rekor Gol Ratusan Tahun
5 Cara yang Bisa Dilakukan Saat Memiliki Teman yang Sulit Memiliki Anak
IHSG Berpeluang Naik Terbatas, Cek Rekomendasi Saham Hari Ini 28 April 2025
12 Upacara Pemakaman Paling Memorable di Dunia, Paus Fransiskus Digelar Sederhana
Prediksi BRI Liga 1 Arema FC vs Persebaya Surabaya: Pertaruhan Gengsi Jawa Timur