Resep Sosis Saus Bulgogi yang Praktis untuk Sahur

Liputan6.com, Jakarta - Dengan waktu masak yang cukup sempit, Anda tentu ingin mengolah lauk sahur praktis saja. Ada banyak sajian tentu dalam kategori ini, tapi jangan sampai melewatkan sosis saus bulgogi.

Sesuai namanya, semua tektur dan rasa makanan ini kiranya sudah familiar bagi banyak orang. Ini juga bisa jadi alternatif sajian daging yang lebih umum dimasak dengan saus bulgogi.

Semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan ini terbilang mudah dan murah didapatkan. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat resep sosis saus bulgogi kreasi pengguna Cookpad @Hannah_kumara berikut, seperti dikutip Rabu, 5 April 2023.

Sosis Saus Bulgogi

Bahan-bahan:

5 buah sosis, iris sesuai selera

1/2 buah bawang bombai, iris tipis

50 ml air

1 sdm margarin

Bahan saus:

2,5 sdm saus bulgogi

2 sdm kecap manis

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1. Campur semua bahan saus. Masukkan sosis, marinasi selama 10 menit.
2. Tumis margarin dan bawang bombai, kemudian masukkan sosis, aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak hingga agak mengental. Matikan api dan sajikan hangat.