Cheesy Bites, Menu Praktis untuk Dinikmati Keluarga di Hari Natal

Liputan6.com, Jakarta Setiap hari Natal, menu hidangan yang disajikan bisa saja sama dari tahun ke tahun. Bagaimana jika tahun ini Anda membuat sesuatu yang sedikit berbeda? Ya, Anda bisa membuat resep Cheesy Bites atau roti keju yang bisa dinikmati bersama keluarga besar di rumah. Seperti apa?

Anda bisa mengintip resep mudah dari akun instagram @108cmagazine yang membagikan langkah mudah memasak Cheesy Tree atau roti isi keju mozzarella dengan bentuk pohon cemara yang khas di hari Natal.

Bahan-bahan:

2 kotak adonan pizza

1 butir telur yang dikocok dengan 1 sendok makan air

7 batang mozzarella

1/4 cangkir mentega yang dicairkan

1/2 cangkir keju parmesan parut halus

1 sendok teh kemangi iris tipis

1 sendok teh peterseli cincang

1 sendok teh daun rosemary cincang

Saus Marinara hangat (untuk penyajian)

Panaskan oven dalam suhu sekitar 220 derajat Celsius. Dan letakkan kertas roti pada loyang persegi. Sisihkan.

Potong-potong keju mozzarella menjadi bentuk dadu kecil. Lalu, potong adonan pizza menjadi dua bagian. Kemudian, potong-potong kembali adonan pizza hingga menjadi beberapa bagian berbentuk kotak-kotak.

Letakkan dalam loyang. Isi setiap bagian potongan adonan pizza dengan keju mozzarella.

Kemudian, gulung dan bentuk menjadi bola.Susun setiap adonan roti menjadi bentuk pohon Natal rapat-rapat, pastikan tidak ada celah. Olesi setiap permukaan adonan roti menggunakan telur.

Panggang adonan sebentar selama 15-20 menit hingga matang keemasan. Sementara menunggu, kocok mentega cair dengan keju parmesan serta sedikit garam dan lada. Olesi kembali pada bagian atas roti dan panggang.

Terakhir, sajikan dengan taburan daun kemangi, peterseli dan rosemary cincang serta saus Marinara yang hangat.