Mengenal Han Guksu, Tempat Makan Mi Korea Menarik Dicoba

Liputan6.com, Bandung - Kuliner Korea dalam beberapa tahun terakhir semakin populer di dunia termasuk di Indonesia. Fenomena tersebut tidak lepas dari pengaruh Hallyu atau gelombang budaya Korea yang meliputi K-Pop, drama Korea, hingga gaya hidup masyarakatnya.

Selain itu, banyak orang yang tertarik mencoba makanan Korea sebagian besar muncul setelah melihatnya dalam drama atau acara Korea. Tingginya minat terhadap kuliner Korea akhirnya membuat restoran dan produk makanan Korea semakin banyak bermunculan.

Beberapa makanan Korea yang paling populer di Indonesia seperti ramyeon, tteokbokki, kimchi, bibimbap, dan Korean fried chicken saat ini bahkan mudah untuk ditemukan di sejumlah daerah.

Popularitas makanan-makanan ini tidak terlepas dari kemunculannya dalam adegan drama Korea sehingga membuat penonton penasaran dan ingin mencobanya. Misalnya, ramyeon jadi makanan yang sering dimakan oleh tokoh utama dalam drama.

Kemudian tteokbokki, makanan berbahan dasar tepung beras dengan saus pedas yang kerap muncul di drama hampir semua genre. Selain pengaruh dari drama dan K-Pop, makanan Korea juga diminati karena cita rasanya yang unik serta cocok dengan lidah masyarakat.

Saat ini, restoran Korea juga semakin banyak hadir di berbagai kota besar di Indonesia. Beberapa restoran bahkan menyajikan pengalaman makan yang menyerupai suasana di negara asalnya.

Adapun saat ini terdapat restoran makanan Korea yang cukup populer yaitu Han Guksu. Tempat tersebut dikenal dengan sajian mi khas Korea yang menggugah selera dengan variasi yang unik.

Melansir dari beberapa sumber, Han Guksu merupakan restoran yang terkenal sebagai tempat makan mi khas Korea. Tempat ini memiliki menu utama berupa ajian kalguksu dengan kuah gurih dan berkaldu.

Sebagai informasi, kalguksu merupakan hidangan mi tradisional Korea yang terbuat dari mi berbahan dasar tepung terigu yang dipotong secara manual lalu direbus dalam kuah kaldu gurih.

Kalguksu sendiri berasal dari kata “Kal” yang berarti pisau dan “Guksu” yang berarti mi. Konon nama tersebut dipilih karena proses membuat minya yang dipotong menggunakan pisau.

Adapun Han Guksu menjadi restoran mi khas Korea dengan harga yang ramah di kantong. Tempat makan ini sudah memiliki sejumlah cabang dan halal sehingga aman untuk pengunjung beragama muslim.

Han Guksu memiliki daya tarik utama menu makanannya yang menyediakan sajian kalguksu dengan kuah gurih berkaldu. Selain itu, terdapat menu mi populer lain seperti jjampong dan jajangmyeon.

Harga yang ditawarkan juga cukup ramah di kantong seperti misalnya sajian seafood jjampong yang dibanderol dengan harga Rp 48 ribu. Kemudian terdapat pilihan jjampong dengan topping beef, ayam, dan lain-lain.

Sementara itu, hidangan kalguksunya dibanderol dengan harga Rp 49 ribu dan terdapat variasi berkuah hingga dry. Jajangmyeonnya juga tidak kalah menarik seperti salah satunya spicy jjangmyeon goreng dengan harga Rp 38 ribu.

Tempat ini juga menyediakan menu pendamping lainnya yang tidak kalah nikmat seperti udang, bbq chicken, mandu, dan minuman segar khas Korea seperti peach, jeju orange, shine muscat, dan lain-lain.

Melansir dari media sosial resminya, Han Guksu mempunyai beberapa cabang di sejumlah kota besar. Berikut ini alamatnya yang bisa diperhatikan atau dikunjungi sesuai domisili pengunjung:

1. Cabang Cikarang

• AEON Mall Deltamas Cikarang: AEON Deltamas, Ground Floor, Hegarmukti, Cikarang Tengah, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.

2. Cabang Tangerang

• Greenlake City Cipondoh Tangerang: Rukan Crown, Jl. Green Lake City Boulevard No. 9 Blok M, Petir, Cipondoh, Kota Tangerang, Banten dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.
• Bintaro Jaya Xchange 2 Mall: Bintaro Jaya Xchange 2, Jl. Lkr. Jaya, Pd. Jaya, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.
• The Breeze BSD City: The Breeze BSD City, Jl. BSD Grand Boulevard, Sampora, Kec. Cisauk, Kabupaten Tangerang, Banten dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.

3. Cabang Yogyakarta

• Pakuwon Mall Jogja: Jl. Ring Road Utara, Kaliwaru, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.

4. Cabang Surabaya

• Tunjungan Plaza 3: Tunjungan Plaza, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur.

5. Cabang Bogor

• Living World Kota Wisata Cibubur: Jl. Boulevard Kota Wisata, Ciangsana, Kec. Gn. Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB.