Liputan6.com, Jakarta - Kunyit menjadi salah satu rempah yang telah banyak digunakan dalam pengobatan. Karena mengandung senyawa yang disebut curcumin, kunyit menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Baca Juga
Advertisement
Di sisi lain, lada hitam juga digunakan untuk pengobatan dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Jadi, ketika kunyit dan lada hitam digabungkan bersama, itu memberikan manfaat luar biasa.
Kunyit mengandung sifat anti-inflamasi, antiseptik, anti-jamur dan antibakteri. Sementara lada hitam diklaim bisa meningkatkan pencernaan dan mengatur sifat saraf untuk melawan kanker dan meningkatkan metabolisme.
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari kunyit dan lada hitam seperti melansir dari Boldsky, Jumat (20/3/2020).
Saksikan Video Pilihan di Bawah ini:
1. Kontrol Obesitas
Kunyit dan lada hitam bila dikombinasikan bersama bisa membantu melawan kadar kolesterol tinggi, obesitas dan diabetes.
Kombinasi ini akan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
2. Mencegah Tukak Lambung
Ketika kunyit dan lada hitam digabungkan bersama, itu bisa membantu meringankan kerusakan lender labung, yang disebabkan oleh tukak lambung.
Curcumin bisa mencegah pertumbuhan bakteri tertentu yang menyebabkan tukak lambung.
Advertisement
3. Diabetes
Diabetes bisa menyebabkan sejumlah masalah kesehatan lainnya seperti kerusakan pembuluh darah.
Penelitian telah menemukan bahwa senyawa dalam kunyit dan lada membantu mengurangi stres oksidatif. Stres oksidatif menyebabkan pembuluh darah menjadi rusak.
4. Mencegah Kanker
Piperine, senyawa yang ada pada lada hitam dan curcumin adalah polifenol makanan yang memiliki efek pada pencegahan kanker payudara.
Kunyit dan lada hitam bisa mencegah pembentukkan sel kanker sehingga membantu mencegah kanker payudara.
5. Mengurangi Nyeri
Piperine bisa memicu TRPV1 (potensi reseptor sementara vanilloid tipe-1) dalam tubuh. Ini membantu mengurangi rasa sakit.
Kunyit dan lada hitam bila dikombinasikan bersama bisa menyembuhkan rasa sakit.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Orang yang ingin menurunkan berat badan, bisa menggunakan kunyit dan lada.
Lada hitam akan meningkatkan metabolism tubuh dan meningkatkan jumlah kalori yang terbakar. Ketika dikombinasikan dengan kunyit, itu akan menurunkan kolesterol jahat.
Advertisement