Enak dan Mudah Dibuat, Simak Resep MPASI ala Ria Ricis hingga Aurel Hermansyah

Liputan6.com, Jakarta - Menjadi seorang ibu yang baru pertama kali memiliki anak bukan sesuatu yang mudah. Apalagi saat buah hati mulai beranjak umur enam bulan. 

Di usia enam bulan, seorang ibu harus memikirkan menu makanan pendamping air susu ibu (MPASI) untuk si Kecil.

Melansir laman resmi Kementerian Kesehatan Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat (Promkes Menkes) pada Senin, 19 Desember 2022, menu MPASI harus mudah dikonsumsi dan dicerna bayi.

Sehingga MPASI harus mengandung nutrisi tambahan guna memenuhi kebutuhan gizi bayi yang sedang bertumbuh, sembari mengonsumsi ASI.

Meski ASI merupakan makanan terbaik bagi bayi, tapi bayi berumur enam bulan atau lebih membutuhkan lebih banyak vitamin, mineral, protein, dan karbohidrat.

Kebutuhan gizi yang tinggi ini tidak bisa hanya didapatkan dari ASI, tapi juga membutuhkan tambahan dari makanan pendamping ASI. 

Meski terasa sulit tapi para ibu muda tidak perlu khawatir mencari menu MPASI atau cara membuatnya.

Saat ini banyak ibu muda yang membagikan resep MPASI di berbagai sosial media mereka seperti Instagram dan Tiktok, termasuk para Tiktokers, selebritas, maupun selebgram.

Penasarankan apa saja menu MPASI supaya si buah hati tidak bosan dan menjadi lahap makan. Yuk simak resep MPASI berikut ini:

Bahan:

• Ikan tuna
• Kentang
• Brokoli
• Bawang merah (bamer)
• Bawah putih (baput)
• Butter
• Keju
• Air matang
• Tempe 
• Kaldu ayam

Cara membuat:

1. Cuci hingga bersih dan potong semua bahan

2. Panaskan butter hingga meleleh, kemudian masukkan bamer dan baput sampai harum

3. Masukkan tuna dan tumis hingga mateng, setelah itu masukkan air dan tunggu hingga mendidih

4. Masukkan kentang, tempe, dan brokoli aduk hingga matang, kemudian masukkan keju

5. Masak hingga mengental, setelah itu dihaluskan menggunakan blender (tergantung usia bayi) supaya halus. 

6. MPASI siap disajikan

Bahan:

• Wortel
• Bawang merah (bamer)
• Bawah putih (baput)
• Daging sapi cincang
• Kembang kol
• Nasi
• Butter
• Air
• Keju

Cara membuat:

1. Cuci hingga bersih dan potong semua bahan

2. Panaskan butter hingga meleleh, kemudian masukkan bamer dan baput sampai harum

3. Masukkan daging sapi cincang dan tumis hingga mateng, setelah itu masukkan wortel, kembang kol, nasi, dan air hingga mendidih

4. Setelah mateng dan mengental, MPASI langsung dimasukkan ke blender dan tambahkan keju untuk dihaluskan

5. MPASI siap disajikan.

Bahan:

• Nasi
• Pokcoy
• Telur puyuh
• Tempe
• Bawang merah (bamer)
• Bawang putih (baput)
• Minyak goreng
• Air
• Bubuk teri nasi

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dan masukkan bamer baput hingga harum

2. Masukkan tempe dan aduk hingga matang

3. Masukkan air dan telur puyuh, aduk hingga rata

4. Masukkan bubuk teri nasi dan nasi

5. Aduk hingga rata dan mengental. Sambil nunggu matang, kukus pokcoy

6. Kemudian haluskan MPASI bisa dengan blender atau saringan sesuai umur si bayi

7. MPASI siap disajikan