Kolaborasi Keluarga Jon Bon Jovi dengan Restoran Indonesia Hadirkan Menu Fusion Khusus

Liputan6.com, Jakarta Voyage Resto & Bar, restoran fusion yang berlokasi di Vertu Harmoni Jakarta, menghadirkan pengalaman kuliner eksklusif melalui kolaborasi dengan Bongiovi Dish Creations. Kolaborasi ini menghasilkan menu fusion yang unik, memadukan cita rasa khas Indonesia dengan saus pasta otentik ala Italia, memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan bagi para tamu. 

Menu eksklusif ini menggunakan saus pasta Bongiovi yang terkenal dengan cita rasa superior. Terdapat tiga varian saus yang ditawarkan, yaitu Dad’s Original, Marinara, dan Arrabiata, yang memberikan sentuhan Italia pada hidangan-hidangan khas Indonesia. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa dari dua budaya yang berbeda, menjadikan hidangan ini inovatif dan memikat. 

Bongiovi Dish Creations dan Bongiovi Pasta Sauces merupakan karya John Bongiovi, Sr., ayah dari musisi legendaris Jon Bon Jovi. Saus ini semakin populer berkat cita rasa autentik dan fleksibilitasnya dalam berbagai masakan. Kolaborasi ini menjadikan Voyage Resto & Bar sebagai restoran pertama di Asia Tenggara yang menghadirkan menu hasil kreasi Bongiovi Dish Creations.

Chef Suyi, Direktur Kitchen of Vertu Harmoni Jakarta, mengungkapkan rasa bangganya, “Kami merasa terhormat dapat berkolaborasi dengan Bongiovi Dish Creations dan menghadirkan hidangan fusion ini. Kolaborasi ini memungkinkan kami memperkenalkan menu andalan Voyage, yaitu Fusion Blended.”

Sementara itu, Indra Putra, Strategic Partner of Bongiovi Brand International/JAMBCO Inc, menambahkan bahwa Bongiovi Pasta Sauces bangga berkolaborasi dengan Voyage Resto & Bar. “Menu Fusion Blended ini benar-benar menangkap esensi dari merek kami, meningkatkan cita rasa setiap hidangan,” ujarnya.

Peluncuran menu ini turut dihadiri tamu spesial melalui Zoom, termasuk Anthony M. Bongiovi, Co-Founder & CEO of Bongiovi Brand International, serta Ron Bumblefoot Thal, Co-Founder Bumblefoot Chili Hot Sauce. Acara ini juga diramaikan oleh para penggemar Bon Jovi yang hadir di Vertu Harmoni Jakarta.

Menu fusion ini akan tersedia mulai 1 November 2024 di Voyage Resto & Bar dengan pilihan à la carte.