Liputan6.com, Jakarta Tanaman herbal telah menjadi bagian penting dalam tradisi pengobatan di Indonesia, khususnya dalam pembuatan jamu. Berbagai khasiat dari tanaman ini telah dikenal luas, mulai dari meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, mengurangi kelelahan, hingga membantu mengatasi masalah kesehatan yang lebih serius seperti kolesterol tinggi, asam urat, dan diabetes. Tanaman herbal dan rempah-rempah yang sering digunakan dalam jamu mengandung senyawa aktif serta antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Oleh karena itu, pemanfaatan tanaman herbal bukan sekadar kebiasaan, tetapi juga merupakan pendekatan holistik untuk meningkatkan kualitas hidup.
Dengan bahan-bahan sederhana, kita dapat membuat jamu tradisional yang tidak hanya menyehatkan tetapi juga mudah disiapkan di rumah. Beberapa resep jamu yang akan dibahas, seperti Jamu Jahe Merah Serai, Jamu Kunyit Asam Beluntas, dan Jamu Temu Kunci Segar, menunjukkan efektivitas ramuan-ramuan alami dalam menjaga kesehatan dan merawat tubuh. Setiap resep memanfaatkan keunggulan dari tanaman herbal tertentu, menghadirkan manfaat yang beragam bagi kesehatan. Dengan memahami cara pembuatan dan konsumsi jamu yang tepat, kita dapat mengoptimalkan manfaat dari kekayaan alam ini untuk kesehatan yang lebih baik.
Advertisement
Baca Juga
Informasi ini dirangkum dari berbagai sumber pada Rabu (5/2/2025).
Advertisement
Resep Jamu Jahe Merah Serai
Jamu Jahe Merah Serai menggabungkan khasiat jahe merah dan serai untuk perawatan kulit wajah. Jahe merah memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan melawan penuaan dini, sementara serai berfungsi sebagai antiseptik dan detoksifikasi.
Bahan-bahan:
- 10 cm jahe merah
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua bahan.
- Parut jahe merah, geprek serai, dan sobek-sobek daun salam.
- Rebus air secukupnya, lalu masukkan semua bahan. Rebus hingga mendidih selama 10 menit.
- Tambahkan sedikit gula, aduk hingga larut, lalu angkat.
- Diamkan hingga tidak terlalu panas, saring ke dalam wadah. Tambahkan madu jika suka, dan minum selagi hangat.
Advertisement
Resep Jamu Kunyit Asam Beluntas
Jamu ini terkenal dengan khasiat anti-inflamasi dan antioksidan dari kunyit, asam, dan daun beluntas.
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 100 g kunyit
- 50 g asam jawa
- 1 genggam daun beluntas
Cara Membuat:
- Cuci bersih kunyit, lalu parut atau iris tipis.
- Rebus air, masukkan kunyit, asam jawa, dan daun beluntas.
- Masak hingga mendidih selama 5 menit.
- Tambahkan gula jika suka, aduk hingga larut, lalu angkat.
- Saring ke dalam gelas dan nikmati. Tambahkan es batu jika ingin minuman dingin.
Resep Jamu Temu Kunci Segar
Jamu ini bermanfaat untuk perawatan kulit wajah, membantu melawan radikal bebas, mencegah jerawat, dan mempercepat penyembuhan luka.
Bahan-bahan:
- 5 batang temu kunci
- 2 lembar daun salam
- 1/2 buah jeruk nipis
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua bahan. Geprek dan iris tipis temu kunci.
- Masukkan temu kunci dan daun salam ke dalam panci dengan air secukupnya. Rebus selama 5-10 menit.
- Diamkan hingga tidak terlalu panas dan air berubah kecokelatan, saring, dan tambahkan perasan jeruk nipis. Minum selagi hangat. Tambahkan madu jika perlu.
Advertisement
Resep Jamu Sambiloto
Sambiloto dikenal dengan sifat antiinflamasi dan antibakterinya, bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan melawan bakteri penyebab jerawat.
Bahan-bahan:
- 1 genggam daun sambiloto
- 2 lembar daun pandan
- Gula/madu secukupnya
- 500 ml air
Cara Membuat:
- Keringkan daun sambiloto di suhu ruangan yang sejuk.
- Hancurkan daun sambiloto kering, lalu rebus dengan irisan daun pandan dan air.
- Saring air rebusan, tambahkan gula atau madu sesuai selera untuk mengurangi rasa pahit.
Resep Jahe Kayu Manis Serai
Jamu ini terkenal karena khasiatnya dalam meningkatkan kesehatan dan kebugaran, serta memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 1 rimpang jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 batang kayu manis
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan jahe, kayu manis, dan serai.
- Rebus hingga aroma wangi keluar. Matikan api.
- Saring dan tambahkan gula atau madu sesuai selera. Nikmati selagi hangat.
Advertisement
Resep Jamu Alang-Alang Secang
Alang-alang secang digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan dan menyehatkan kulit.
Bahan-bahan:
- Air secukupnya
- 10 buah akar alang-alang
- 6 serut kayu secang
- 4 cm jahe
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua bahan. Iris tipis alang-alang dan jahe.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan rebus hingga mendidih selama 10-15 menit.
- Saring ke dalam gelas, tambahkan gula atau madu, dan aduk rata. Nikmati selagi hangat.
Pertanyaan Seputar Jamu untuk Kesehatan
Advertisement
Apa yang bisa mengobati asam urat?
Rebusan jahe dapat membantu meredakan gejala asam urat. Gunakan parutan jahe segar untuk merebus air, kemudian gunakan air tersebut sebagai kompres atau minum.
Apa yang sebaiknya diminum untuk asam urat?
Penderita asam urat sebaiknya meminum air putih yang cukup, sekitar 2 liter per hari, untuk membantu melarutkan asam urat dalam tubuh.
Advertisement
Apa air rebusan yang bisa menurunkan tekanan darah tinggi?
Air rebusan seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Seledri memiliki sifat yang mendukung penurunan tekanan darah.
Bolehkah minum jamu setiap hari?
Minum jamu setiap hari boleh dilakukan, tetapi disarankan untuk mengonsumsinya 1-2 hari sekali. Konsultasikan dengan dokter jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Advertisement
Apakah boleh minum jamu saat perut kosong?
Minum jamu di pagi hari saat perut kosong dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan energi untuk memulai hari dengan baik.