Liputan6.com, Jakarta Kuliner Malang merupakan wisata yang tak boleh dilewatkan di kota wisata ini. Malang merupakan daerah di Jawa Timur yang menjadi tujuan wisatawan lokal maupun mancanegara. Mulai dari wisata alam hingga kuliner Malang, kota ini tak pernah sepi pelancong.
Advertisement
Baca Juga
Advertisement
Ada banyak kuliner Malang yang wajib dicoba. Kuliner Malang bisa ditemukan dengan mudah di sepanjang sudut kota. Beberapa kuliner Malang ini bahkan sudah sangat populer dan legendaris.
Bagi kamu pencinta kuliner, jangan lupa untuk mencicipi kuliner Malang yang khas. Berikut kuliner Malang populer dan legendaris, dirangkum liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis(26/11/2020).
Kuliner Malang populer dan legendaris
Pecel Kawi Hj. Musilah
Warung nasi yang beralamatkan di Jalan Kawi Atas No. 43, Kota Malang ini menyajikan pecel dengan bumbu yang khas. Sejak awal berdirinya Pecel Kawi pada tahun 1975, nasi pecel di sini sudah memiliki banyak penggemar. Selain itu juga peyek yang gurih dan kriuk menambah kenikmatan kuliner legendaris ini.
Sego Resek
Meski namanya resek, nasi ini sebenarnya berisi banyak isian, seperti kecambah, kubis, daun bawang, dan juga topping nikmat berupa ayam goreng suwir, jeroan, dan juga telur yang digoreng dengan sangat sempurna.
Putu Lanang Celaket
Putu Lanang Celaket ini telah buka sejak tahun 1935 dan sangat populer. Gerai Putu Lanang Celaket ini menjadi penjaja kue putu yang terbaik dan paling populer di Malang. Di sini kamu bisa menikmati kue putu yang gurih dan manis. Makanan enak di Batu Malang ini buka mulai pada pukul 17.30. Selain kue putu, kamu juga bisa menemukan camilan manis tradisional lainnya, termasuk cenil dan lupis.
Advertisement
Kuliner Malang populer dan legendaris
Sate Gebug
Sate Gebug merupakan makanan enak di Batu Malang yang tak boleh dilewatkan begitu saja. Sesuai namanya, daging sate ini digebug dulu sebelum dibakar. Sate gebug merupakan sate dengan ukuran jumbo yang terbuat dari daging khas dalam sapi. Rasanya gurih manis dengan tekstur sangat empuk.
Sate landak
Selain kelinci, di Batu Malang kamu juga bisa menemukan sate landak. Sate ini punya tekstur empuk dan memiliki rasa gurih. Salah tempat mencicipi sate landak yang terkenal adalah Warung Sate Landak Bu Ria yang berada di alan Raya Bugis 47, Saptorenggo, Pakis, Malang. Tak cuma sate, kamu juga bisa menemukan makanan dari landak lainnya seperti tongseng dan rica-rica.
Toko Oen
Berada di Batu dan Malang tak lengkap jika tidak mengunjungi Toko Oen. Toko Oen ini merupakan kedai paling tua di Malang yang menyajikan kuliner khas Eropa yang resepnya tidak berubah sejak dahulu kala. Di Toko Oen ini, kamu bisa menyantap aneka es kri buatan tangan dengan berbagai macam rasa, seperti cokelat, vanilla dan rasa-rasa kombinasi lainnya.
Kuliner Malang populer dan legendaris
Bakso President
Bakso President berlokasi di Jalan Batanghari No 5, belakang Hotel Savana, Malang. Warung bakso President berada tepat dipinggir rel kereta. Bakso Presiden sudah berdiri sejak 1977. Disini terdapat jenis bakso lengkap, mulai dari bakso urat, bakso telur, bakso goreng, bakso udang, bakso bakar hingga tahu somay.
Pembeli bisa memilih isian menu bakso sesuai selera. Bakso President ini mendapat julukan sebagai pelopor bakso Malang.
Cwie Mie
Cwie mie merupakan mi tipis yang dibumbui dengan minyak ayam dan disajikan sederhana bersama daging ayam cincang, sawi rebus, bawang goreng, acar mentimun rawit, irisan daun bawang, dan kerupuk pangsit. Cwie Mie merupakan salah satu kuliner Malang yang populer dan bisa ditemukan dengan mudah di Malang.
Angsle dan Ronde Titoni
Warung ronde ini sudah berdiri sejak tahun 1948. Berada dekat alun-alun Malang, Anda bisa menikmati semangkuk wedang ronde basah, wedang ronde kering, kacang kua hingga angsle. Warung ini ada di Jalan Zainal Arifin No. 17, Malang. Kuliner Malang ini cocok disantap di malam hari yang dingin. Sembari menikmati ronde ataupun angsle, Anda juga bisa mengudap roti goreng dan juga cakwe.
Advertisement
Kuliner Malang populer dan legendaris
Rawon Brintik
Rawon Brintik merupakan warung rawon yang sudah ada sejak 1942. Warung rawon ini berada di Jl K H. Ahmad Dahlan 39, Malang. Rawon Brintik kini sudah dikelola oleh generasi keempat Rawon Brintik. Bahan dan cara pembuatannya pun masih sama dan terus diturunkan secara turun temurun.
Rawon Nguling
Rawon Nguling sudah ada sejak tahun 1982. Satu keistimewaaan dari rawon ini adalah kuahnya yang berwarna hitam tapi tidak terlalu pekat dan tidak berlemak. Selain itu potongan daging dari rawon ini juga terkenal besar-besar.
Bakpao Boldy
Bakpo Boldy pertama kali dibuat pada tahun 1950. Bakpao Boldy punya beragam isian mulai dari ayam cincang, ayam kecap, babi kecap, kacang hijau, hingga kacang tanah yang diolah menjadi pasta lembut yang manis dan juga gurih. Uniknya Bakpao Boldy adalah, kamu bisa menyantap bakpao yang masih hangat sembari minum teh.
Kuliner Malang populer dan legendaris
Apel Malang
Malang dikenal dengan produksi apel lokalnya. Hal ini pula yang membuat Malang dijuluki sebagai Kota apel. Anda dapat menemukan penjual apel segar di sepanjang jalan kota dan kabupaten Malang. Rasa apel khas Malang ini masam ketika sesudah dipetik dari pohonnya. Namun, ketika dibiarkan selama 3-4 hari menjadi lebih manis dan menimbulkan aroma yang harum.
Sari Apel
Apel di Malang tak hanya dijual dalam bentuk segar. Salah satu produk yang banyak digemari adalah sari apel. Apel diolah sedemikian rupa menjadi minuman yang tahan dalam jangka waktu lama. Ada banyak produsen yang menghasilkan sari buah apel Malang mulai dari jeni sapel romebeauty dan apel manalagi. Sari apel memiliki rasa manis dengan perpaduan masam khas apel Malang.
Keripik Buah
Saat berkunjung ke Malang, kamu pasti akan menemui banyak toko oleh-oleh, pasar, atau warung pinggir jalan yang menawarkan aneka keripik buah. Pembuatan keripik ini juga dilakukan sebagai upaya mengontrol jumlah hasil panen buah-buahan yang melimpah sehingga dapat diolah menjadi makanan yang tahan lama. Harga yang dipatok pun cukup terjangkau, satu bungkus keripik buah bisa berkisar 6 ribu hingga 20 ribu rupiah.
Advertisement
Kuliner Malang populer dan legendaris
Pos Ketan Legenda
Sesuai dengan namanya menu di Pos Ketan Legenda merupakan kuliner Malang yang dibuat dari olahan beras ketan. Kuliner Malang satu ini sudah melegenda di kawasan Malang Raya dan sudah ada sejak tahun 1967. Pos Ketan Legenda 1967 buka setiap harinya sejak pukul 3 sore hingga 3 dini hari. Menunya sendiri ada beragam seperti ketan bubuk, ketan susu, ketan keju, dan favorit banyak orang adalah ketan durian.
Pia Cap Mangkok
Jika Jogja punya bakpia pathok, Malang punya Pia Cap Mangkok. Kue satu ini sudah menjadi panganan kebanggaan Malang seja 1959. Pia Cap Mangkok, diawali oleh pasangan Zabur Oetomo (Oei To Lam) dan Tri Pinarti (The Pin Nio) pada tahun 1959, meneruskan warisan resep dari para leluhur.
Hingga kini pembuatan pia Cap Mangkok masih menggunakan cara homemade satu per satu menggunakan tangan. Satu kota Pia Cap Mangkok dibanderol dengan kisaran harga 15 ribu hingga 20 ribu rupiah.
Tahu Lontong “Lonceng”
Tahu Lontong “Lonceng” merupakan kuliner Malang yang populer lainnya. Tahu lontong berisi tahu yang dimasak dengan telur dan disajikan bersama kecambah, lontong, dan kerupuk. Sajian ini kemudian disiram bumbu kacang-petis yang lezat.