Resep Es Kul Kul Coklat Bubuk Mudah, Praktis, dan Enak

Resep es kul kul coklat bubuk dan buah menggabungkan cita rasa manis dan segar dari buah dan coklat.

oleh Mabruri Pudyas Salim diperbarui 07 Mei 2024, 14:15 WIB
Diterbitkan 07 Mei 2024, 14:15 WIB
Aneka macam es kul kul buah
Aneka macam es kul kul buah. (Liputan6.com/IG/eskulkulcepu)

Liputan6.com, Jakarta Es kul kul adalah minuman tradisional yang berasal dari Pulau Bali. Minuman ini terbuat dari campuran bahan-bahan alami seperti gula kelapa, santan, dan air. Es kul kul memiliki cita rasa yang unik dan menyegarkan, sehingga menjadi salah satu camilan yang populer di tengah cuaca yang panas.

Es kul kul memiliki potensi besar sebagai ide bisnis rumahan yang menarik. Selain rasanya yang enak, es kul kul juga memiliki segudang manfaat kesehatan. Gula kelapa sebagai salah satu bahan utama es kul kul mengandung banyak nutrisi dan rendah glikemik, sehingga cocok untuk mereka yang menerapkan gaya hidup sehat. Selain itu, es kul kul juga bisa disesuaikan dengan berbagai pilihan topping seperti bubuk coklat, bubuk kacang, dan buah-buahan segar, sehingga memberikan variasi rasa yang menarik bagi konsumen.

Membuat es kul kul dengan bahan bubuk coklat sangatlah mudah dan praktis. Dengan resep es kul kul coklat bubuk yang mudah dan praktis, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. 

Anda juga bisa mengembangkan bisnis es kul kul dengan variasi rasa yang berbeda dan menawarkannya secara online maupun offline. Dalam mengembangkan bisnis ini, pastikan Anda memberikan pelayanan yang baik dan menjaga kualitas es kul kul agar pelanggan selalu puas dan tertarik untuk mencicipi lagi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep es kul kul coklat bubuk ini dan rasakan sensasi kelezatan segarnya!

Berikut adalah sejumlah resep es kul kul bubuk coklat, seperti yang telah dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Selasa (7/5/2024).

Resep Es Kul Kul Coklat Bubuk dan Pisang

Es kul kul adalah salah satu makanan penutup yang populer di Indonesia. Es kul kul terbuat dari susu, coklat bubuk, pisang, dan ditambahkan gula halus untuk memberikan rasa manis. Untuk membuat es kul kul coklat bubuk dan pisang, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Berikut adalah resep es kul kul coklat bubuk dengan tambahan pisang:

Bahan:

  • 6 buah pisang
  • 6 batang stik es
  • 3 sdm coklat dcc, cincang
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 2 sdm gula halus
  • 2 sdm minyak goreng
  • meses atau sprinkle sesuai selera (optional)

Cara Membuat:

  1. Kupas pisang dan tusuk dengan stik es. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak di teflon, kecilkan api. Masukkan coklat dcc, bubuk coklat dan gula halus. Aduk rata hingga coklat meleleh dan semua bahan tercampur rata. Matikan api.
  3. Celupkan pisang ke dalam coklat. Balur merata hingga tertutupi semuanya. Beri taburan meses, tidak pakai juga tidak apa-apa, sesuai selera saja.
  4. Letakkan pisang kulkul di alas kertas baking hingga mengeras. Pindahkan ke wadah dan bekukan di dalam freezer.

Demikianlah resep Es Kul Kul Coklat Bubuk dan Pisang. Rasakan kelezatan es kul kul yang menyegarkan ini di rumah Anda sendiri. Selamat mencoba!

Resep Es Kul Kul Coklat Bubuk Ekonomis

Es kul kul buah strawberry
Es kul kul buah stawberry. (Liputan6.com/IG/eskulkulcepu)

Es Kul Kul Coklat Bubuk merupakan sebuah resep es kul kul yang ekonomis dan mudah dibuat. Untuk membuatnya, kita akan menggunakan bubuk coklat sebagai pengganti coklat masak. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah dalam membuat Es Kul Kul Coklat Bubuk.

Bahan:

  • 500 gram buah potong
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 4 sdm gula halus
  • 1 sdm susu bubuk
  • 100 ml minyak goreng
  • Tusuk satai secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan potongan buah sesuai selera Anda dan tusukkan ke tusuk sate.
  2. Letakkan tusukan buah di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas baking.
  3. Bekukan potongan buah di dalam freezer hingga benar-benar beku.
  4. Campurkan cokelat bubuk, gula halus, dan susu bubuk di dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan campuran cokelat bubuk dan minyak goreng ke dalam wajan atau panci.
  6. Masak campuran tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Setelah itu, matikan kompor.
  7. Diamkan cokelat cair di suhu ruangan hingga hangat-hangat kuku.
  8. Setelah itu, tuangkan cokelat cair ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
  9. Keluarkan potongan buah dari freezer.
  10. Celupkan potongan buah yang sudah beku ke dalam cokelat cair. Pastikan seluruh permukaan buah terbalut cokelat dengan merata.
  11. Letakkan potongan buah yang telah dicelupkan ke dalam cokelat kembali di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
  12. Diamkan sebentar hingga cokelat mengeras.

 

Resep Es Kul Kul Coklat Bubuk dan Buah

Es Kulkul Isi Buah dan Nostalgia Jajanan SD Segar dan Lezat
Es Kulkul buah-buahan. foto (IG @eskul_kul.cirebon)

Resep Es Kul Kul Coklat Bubuk dan Buah menggabungkan cita rasa manis dan segar dari es kul kul dengan kelezatan bubuk coklat dan keceriaan dari berbagai buah-buahan. Berikut adalah resep es kul kul coklat bubuk dengan buah segar.

Bahan: 

  • 6 buah strawberry
  • Buah melon, potong dadu
  • Buah pisang, potong dadu
  • Buah nanas, potong dadu
  • 6 buah anggur
  • 200gr coklat bubuk
  • Secukupnya, meses warna-warni/sprinkles
  • Secukupnya, corn flakes
  • 6 buah tusuk sate

Cara Membuat:

  1. Siapkan buah-buahan favorit Anda seperti strawberry, melon, pisang, nanas, dan anggur, atau sesuaikan dengan selera Anda.
  2. Potong dadu buah melon, pisang, dan nanas. Untuk buah-buahan berry seperti strawberry atau anggur, Anda bisa melewatkan tahap ini.
  3. Tusukkan potongan buah ke tusuk sate sesuai selera Anda. Anda bisa menyusun tiga atau empat buah dalam satu tusuk sate.
  4. Setelah buah ditusuk, letakkan tusukan buah di atas loyang atau wadah yang dapat masuk ke dalam freezer.
  5. Masukkan loyang atau wadah yang berisi tusukan buah ke dalam freezer.
  6. Biarkan buah beku dalam freezer selama satu sampai dua jam, atau hingga benar-benar beku.
  7. Sambil menunggu buah beku, cairkan coklat bubuk.
  8. Setelah buah beku, ambil dari freezer.
  9. Celupkan buah-buahan yang sudah beku ke dalam cokelat leleh.
  10. Taburkan meses/sprinkles atau corn flakes di atas buah yang sudah dicelupkan ke dalam cokelat.
  11. Simpan kembali es kulkul yang sudah dicelupkan ke dalam cokelat ke dalam freezer.
  12. Biarkan dalam freezer selama kurang lebih 15 menit atau hingga cokelat mengeras.
  13. Setelah cokelat mengeras, es kulkul buah beku siap disajikan!

 

Tips Es Kul Kul agar Tidak Gagal

Aneka macam es kul kul buah
Aneka macam es kul kul buah. (Liputan6.com/IG/eskulkulcepu)

Es kul kul adalah salah satu jenis makanan penutup yang sedang populer di Indonesia. Es ini terbuat dari buah-buahan segar yang dilapisi dengan cokelat batang leleh yang diolah menjadi es. Salah satu variasi yang sering dicari adalah es kul kul coklat bubuk. Untuk membuat es kul kul coklat bubuk yang enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti agar tidak gagal.

Pertama, pilihlah buah-buahan yang memiliki tekstur keras seperti melon, nanas, strawberry, anggur, atau pisang. Buah-buahan yang memiliki tekstur keras lebih cocok digunakan untuk es kul kul karena tidak mudah hancur saat dilapisi cokelat.

Kedua, lelehkan cokelat batang dengan cara ditim atau di atas wajan anti lengket dengan api kecil. Pastikan cokelatnya tidak gosong agar tidak mengganggu rasa es kul kul.

Selanjutnya, bekukan buah-buahan yang sudah dilapisi cokelat agar cokelatnya tidak meleleh. Kamu bisa memasukkan buah-buahan ke dalam freezer selama beberapa jam hingga cokelat benar-benar beku.

Kemudian, sajikan es kul kul buah dalam keadaan dingin agar lebih segar. Es kul kul yang dinikmati dalam keadaan dingin akan memberikan sensasi yang lebih menyegarkan. 

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya