8 Resep Jamu Rebus Rimpang, Tips Alami yang Jitu Usir Asam Urat dan Kolesterol

Indonesia, dengan kekayaan tropisnya, memiliki banyak tanaman obat rimpang yang dapat diolah menjadi jamu.

oleh Miranti diperbarui 11 Okt 2024, 15:11 WIB
Diterbitkan 11 Okt 2024, 15:11 WIB
Ilustrasi jamu Indonesia
Ilustrasi jamu Indonesia. (Dok: Freepik)

Liputan6.com, Jakarta Jamu tradisional Indonesia umumnya diracik dari berbagai rimpang tanaman obat, seperti jahe, kunyit, kencur, temulawak, lengkuas, dan temu kunci. Rimpang-rimpang ini kaya akan antioksidan dan senyawa bermanfaat bagi kesehatan, menjadikannya komponen utama dalam banyak ramuan jamu.

Pemakaian rimpang telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar asam urat dan kolesterol jahat, serta dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan lainnya. Mengingat semakin tingginya prevalensi masalah kesehatan ini, pemanfaatan ramuan alami menjadi semakin relevan dalam menjaga kesehatan tubuh.

Berikut adalah beberapa resep jamu rimpang yang dapat mendukung kesehatanmu. Simak penjelasan selengkapnya sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Jumat (11/10/2024):

1. Resep Jamu Kunyit Asem Sirih

jamu kunyit
Ilustrasi jamu kunyit/copyrigh freepik.com/azerbaijan-stockers

Bahan:

  • 750 ml air
  • 5 lembar daun sirih
  • 5 ruas kunyit
  • 5-6 biji asam jawa
  • 1 ruas jahe
  • 1 buah jeruk lemon/nipis
  • sedikit garam
  • gula jawa secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih semua bahan, parut kunyit dan jahe. Panaskan air hingga mendidih.
  2. Masukkan kunyit, jahe, asam jawa, dan daun sirih ke dalam air mendidih. Rebus sampai tercium aroma harum. Tambahkan gula merah dan sedikit garam, aduk hingga gula larut.
  3. Setelah mendidih, angkat air dan saring ke dalam wadah lain. Biarkan hingga agak dingin.
  4. Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya, aduk hingga merata.
  5. Sajikan dalam gelas atau simpan di kulkas.
  6. Jamu kunyit asam sirih siap dinikmati atau bisa disajikan dingin.

2. Resep Jamu Temulawak Kunyit Jahe

Bahan-bahan:

  • 100 gram temulawak
  • 50 gram kunyit
  • 50 gram jahe emprit
  • 1 sendok teh gula
  • 1 liter air

Cara membuat:

  1. Cuci temulawak, kunyit, dan jahe emprit dengan air sampai benar-benar bersih.
  2. Potong bahan-bahan tersebut menjadi irisan tipis.
  3. Masukkan semua bahan yang telah diiris ke dalam panci berisi air dan panaskan hingga mendidih.
  4. Setelah air mendidih dan menguap, matikan api.
  5. Saring jamu tersebut dan nikmati saat masih hangat.

3. Resep Jamu Jahe Kencur Serai

Ilustrasi jamu beras kencur
Ilustrasi jamu beras kencur

Bahan:

  • 10 cm jahe
  • 10 cm kencur
  • 2 lembar serai
  • 1 batang kayu manis
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Panggang jahe dan kencur terlebih dahulu, lalu kupas dan haluskan hingga pipih, kemudian potong menjadi irisan tipis.
  2. Masukkan jahe, kencur, serai, dan kayu manis ke dalam panci yang sudah diisi air secukupnya.
  3. Rebus semua bahan tersebut selama 10-15 menit, kemudian angkat dari api.
  4. Setelah agak dingin, saring jamu ke dalam botol atau gelas.
  5. Tambahkan madu sebagai pemanis dan sajikan selagi hangat.

4. Resep Jamu Temu Kunci Jeruk Nipis

Bahan-bahan:

  • 300 ml air mendidih
  • 6 batang temu kunci
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • gula atau madu sesuai kebutuhan

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih temu kunci dan kunyit menggunakan sikat untuk menghilangkan sisa tanah yang menempel.
  2. Potong bahan-bahan tersebut menjadi bagian kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam blender dan tambahkan air secukupnya.
  3. Saring hasil blender ke dalam gelas, kemudian tambahkan gula atau madu sesuai selera.
  4. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau lemon.
  5. Minuman jamu temu kunci siap disajikan untuk menjaga kesehatan tubuh.

5. Resep Jahe Temulawak Lengkuas

Komposisi:

  • 5 cm jahe
  • 5 cm temulawak
  • 3 cm lengkuas
  • 3 butir cengkeh
  • 2 butir bunga lawang
  • 1 batang serai
  • air secukupnya
  • gula secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

  1. Cuci semua bahan hingga bersih. Kupas, geprek, dan iris tipis jahe, serai, serta temulawak.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam panci yang berisi air secukupnya.
  3. Didihkan selama 5-10 menit, lalu angkat dari api.
  4. Saring jamu, tambahkan sedikit gula, dan sajikan.

6. Resep Jamu Pahitan

Ilustrasi herbal jamu Indonesia
Ilustrasi herbal jamu Indonesia. (Dok: Freepik)

Bahan:

  • 50 g daun pepaya
  • 50 g daun sirsak
  • 500 ml air.

Cara Membuat:

  1. Rebus daun pepaya dan daun sirsak dalam air hingga mendidih.
  2. Saring dan dinginkan.
  3. Jamu ini efektif untuk menurunkan kolesterol dan memperbaiki pencernaan.

7. Resep Jamu Kencur Jahe

Ilustrasi bermimpi, minum jamu
Ilustrasi bermimpi, minum jamu. (Photo by 五玄土 ORIENTO on Unsplash)

Bahan:

  • 50 g kencur
  • 50 g jahe, 500 ml air
  • 1 sdm madu.

Cara Membuat:

  1. Rebus kencur dan jahe dalam air hingga mendidih.
  2. Saring dan tambahkan madu.
  3. Kombinasi ini sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta menurunkan kadar asam urat.

8. Resep Jamu Sambiloto

Bahan:

  • 50 g daun sambiloto
  • 500 ml air
  • 1 sdm madu.

Cara Membuat:

  1. Rebus daun sambiloto dalam air hingga mendidih.
  2. Saring dan tambahkan madu.
  3. Sambiloto terkenal memiliki efek detoksifikasi dan dapat membantu menurunkan kadar asam urat.
Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya