12 Kuliner Jalan Sabang, Surganya Wisata Kuliner Legendaris Jakarta

Berikut adalah 12 destinasi kuliner legendaris di Jalan Sabang yang wajib dicoba

oleh Woro Anjar Verianty diperbarui 25 Jan 2025, 14:00 WIB
Diterbitkan 25 Jan 2025, 14:00 WIB
[INFOGRAFIS] Kuliner Indonesia yang Makin Langka
Kekayaan kuliner Indonesia sangat beragam, beberapa kuliner ini semakin langka dijumpai. Apa saja?... Selengkapnya

Liputan6.com, Jakarta Kawasan Jalan Sabang atau yang dikenal dengan nama resmi Jalan H. Agus Salim telah lama menjadi destinasi kuliner Jalan Sabang yang legendaris di Jakarta. Terletak di pusat kota, area ini menawarkan beragam hidangan dari warung kaki lima hingga restoran mewah yang telah bertahan selama puluhan tahun.

Dari pagi hingga malam hari, kuliner Jalan Sabang menjadi tujuan berbagai kalangan, mulai dari pekerja kantoran hingga wisatawan yang ingin menikmati cita rasa autentik Jakarta. Berbagai pilihan menu dari masakan tradisional hingga fusion modern tersedia di sepanjang jalan ini.

Beragam pilihan kuliner Jalan Sabang ini menjadikannya salah satu tujuan wisata kuliner terlengkap di Jakarta. Berikut adalah 12 destinasi kuliner legendaris yang wajib dicoba, yang telah Liputan6.com rangkum pada Sabtu (25/1).

A. Kuliner Malam dan Santapan Ringan

Resep Bakmi Ayam Sederhana
Ilustrasi bakmi ayam/credit: unsplash.com/Hanxiao... Selengkapnya

1. Bakmi Roxy

Menjadi primadona kuliner malam di Jalan Sabang, warung tenda Bakmi Roxy beroperasi selepas maghrib hingga tengah malam. Menu andalannya adalah Mi Ayam kuah bening dengan kaldu kuat dan irisan daun bawang melimpah.

Dengan harga terjangkau mulai Rp17.000, pengunjung dapat menikmati tekstur mi yang kenyal dengan berbagai pilihan menu seperti mi ayam, bihun ayam, mi yamien, dan kwetiau. Menu spesial seperti Mi Ayam Bakso Pangsit Ceker dibanderol Rp28.000.

2. Nasi Goreng Bang Roby

Menawarkan kuliner malam yang ekonomis, kedai sederhana ini menjadi favorit pencari kuliner terjangkau. Menu variatif mulai dari nasi goreng ayam, sosis, bakso, hingga nasi goreng gila dengan harga mulai Rp20.000.

Porsi yang besar dan rasa yang konsisten menjadikannya pilihan tepat untuk makan malam. Menu andalannya, nasi goreng gila, dibanderol Rp25.000 dengan porsi jumbo dan rasa yang menggugah selera.

 

B. Kuliner Sate dan Daging

Sate Ayam
Ilustrasi Sate Ayam / Freepik by jcomp... Selengkapnya

3. Sate Pak Heri Asli

Beroperasi sejak 1974 dan bertahan hingga tiga generasi, Sate Pak Heri Asli menjadi ikon kuliner sate di Jalan Sabang. Konsep kaki lima yang autentik menghadirkan sate ayam dan kambing dengan bumbu kacang manis gurih yang khas.

Menu spesial termasuk sate telur uritan (telur muda ayam) dan pelengkap seperti sop ayam atau kambing. Dengan kapasitas pengolahan 50 kg ayam dan 1 ekor kambing per hari, tempat ini selalu ramai pengunjung dengan harga mulai Rp30.000 per porsi.

4. Sate Jaya Agung Menteng

Hadir sejak 1975, Sate Jaya Agung mempertahankan kualitas dan cita rasa originalnya hingga kini. Selain sate yang lezat, tempat ini juga terkenal dengan gulai kambing yang kaya rempah dengan potongan daging tebal.

Konsistensi rasa dan harga yang terjangkau menjadikannya destinasi favorit pecinta kuliner daging. Pengolahan daging yang sempurna dan bumbu yang meresap menjadi kunci popularitasnya.

C. Kuliner Berkuah dan Soto

5. Warung Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut

Menjadi salah satu tempat paling ramai di Jalan Sabang, warung ini terkenal dengan racikan soto yang khas. Kuah kental dan gurih menjadi ciri khas yang membuat pengunjung rela mengantri.

Pilihan menu beragam mulai dari soto Madura, soto ceker, soto ayam, babat, hingga kikil. Menu spesial soto ranjau berisi tulang-tulangan ayam dengan kuah kekuningan dan taburan koya melimpah menjadi favorit pengunjung.

D. Kuliner Regional Nusantara

Kopi Gayo Spesial Dijual dalam Edisi Terbatas Nespresso Master Origin
Ilustrasi kopi aceh Gayo. (Liputan6.com/Dinny Mutiah)... Selengkapnya

 

6. The Atjeh Connection

Menghadirkan cita rasa Aceh autentik dengan konsep restoran modern yang cozy. Interior memadukan unsur etnik dan vintage, dilengkapi dengan kedai kopi yang menyajikan kopi sanger khas Aceh.

Menu utama meliputi nasi gurih, nasi goreng Aceh, mi Aceh, ayam tangkap, dan berbagai hidangan khas Aceh lainnya. Pelengkap seperti martabak telur Aceh, roti cane kari, dan ketan durian menambah kelengkapan menu.

7. Natrabu Minang Restaurant

Berdiri sejak 1958, Natrabu menjadi restoran Padang legendaris dengan bangunan megah bernuansa etnik Minangkabau. Interior dilengkapi pelaminan pengantin tradisional Minang yang menambah suasana autentik.

Hidangan favorit termasuk rendang daging, dendeng, udang balado, aneka gulai, dan ayam pop. Kualitas rasa yang terjaga menjadikannya pilihan favorit wisatawan lokal maupun mancanegara.

8. Nasi Gandul Khas Pati

Menghadirkan kuliner khas Pati dengan menu utama nasi gandul yang otentik. Meski berukuran kecil, kedai ini mudah dikenali dari pikulan kuah daging khasnya di bagian depan.

Menu sederhana namun berkualitas, terdiri dari nasi dengan daging sapi berkuah gurih mirip gulai dengan cita rasa lebih ringan. Dilengkapi aneka sate-satean, telur asin, tempe, dan paru goreng sebagai pendamping.

E. Kuliner Fusion dan Chinese Food

Seafood, makanan laut.
Ilustrasi sepiring seafood. (Credit: Pixabay/ShenXin)... Selengkapnya

9. Claypot Popo

Menghadirkan konsep Chinese Halal modern dengan spesialisasi hidangan claypot. Interior mungil dengan desain Chinese vintage menciptakan suasana yang nyaman dan autentik.

Menu andalan termasuk claypot siram telur, sapi bawang putih, misua tahu telur asin, dan locupan ayam asam manis. Dilengkapi menu pendamping seperti siomay, bakso goreng ayam, dan minuman liang teh.

10. Manggar Indonesian Restaurant

Berlokasi di Gedung Sere Manis, restoran ini menawarkan hidangan Nusantara dalam suasana modern yang nyaman. Area luas dengan penataan rapi cocok untuk berbagai acara.

Menu mencakup masakan rumahan Indonesia seperti asem iga, soto tangkar, rawon daging, hingga pindang patin. Hidangan favorit termasuk ayam goreng mentega, iga bakar, dan berbagai menu fusion kontemporer.

F. Kuliner Seafood dan Palembang

11. Ben Seafood

Menjadi tujuan favorit pencinta seafood dengan menu olahan laut yang beragam. Menu unggulan termasuk telur asin cumi dan aneka kerang balado dengan tingkat kepedasan yang seimbang.

Buka hingga pukul 00.30 WIB dengan pelayanan ramah dan harga terjangkau. Konsistensi rasa dan kesegaran bahan menjadi kunci popularitasnya.

12. Pempek Cawan Putih

Menghadirkan cita rasa Palembang autentik dengan suasana retro 80-an. Area makan luas menawarkan kenyamanan bagi pengunjung yang ingin menikmati berbagai jenis pempek.

Menu lengkap dari pempek lenjer, model, kulit, keriting, hingga kapal selam. Dilengkapi hidangan Palembang lain seperti tekwan, pindang ikan patin, dan putih telur cabe garam.

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya