Dorong Kemampuan Baking Pelaku Bisnis Bakery ala Pionir Margarin Indonesia

Liputan6.com, Jakarta - Pionir margarin di Indonesia BlueBand mendorong kemampuan baking para pelaku bisnis bakery lewat kompetisi BlueBand Kitchen Master. Sekitar 500 orang di Jabodetabek berpartisipasi dalam kompetisi yang sudah berlangsung pada 20 Februari sampai 20 Juni 2023 ini.

Melalui kompetisi BlueBand Kitchen Master, BlueBand memberikan kesempatan bagi para partisipan untuk menunjukkan hasil kreasi baking terbaiknya melalui digital photo competition. Kompetisi ini terbagi menjadi 3 tahap, pertama BlueBand menerima 500 photo submission yang diunggah oleh para partisipan melalui website BlueBand https://www.violifeprofessional.com.

Selanjutnya, pada tahap kedua foto terbaik dari partisipan diunggah ke kanal media sosial Facebook untuk dilakukan voting. Pada tahap ketiga, 100 foto dengan voting tertinggi akan diundang untuk mengikuti Live Baking Competition. Dalam tahap ini, 100 partisipan terbaik akan menyajikan kreasi kue terbaiknya dan akan dinilai langsung oleh dewan juri yang merupakan Chef profesional.

Menurut Presiden Direktur Upfield Indonesia, Dicky Saelan, setiap hasil olahan kue yang menggunakan produk profesional BlueBand akan mengeluarkan aroma yang nikmat, memberikan rasa gurih yang pas, serta menghasilkan tekstur yang lembut pada hasil pembakarannya.

“Untuk lebih meningkatkan loyalitas pelanggan, kami mengajak lebih banyak lagi talenta-talenta di bidang bakery dan pastry melalui kompetisi memasak (baking) terbesar BlueBand Kitchen Master Competition 2023,” ujarnya dalam keterangan tertulis.

Dalam mendukung talenta dan bisnis UMKM, BlueBand juga sekaligus memperkenalkan produk Master Cake Margarine yang kini tersedia dalam kemasan ekonomis satu kilogram.

“Kami berharap dengan hadirnya kemasan terbaru dari  Master Cake Margarine dapat membantu para pelaku bisnis dalam menghindari penggunaan kemasan ulang yang tidak higienis,” ucap Dicky Saelan.

BlueBand Kitchen Master Competition merupakan program yang bertujuan tidak hanya untuk mencari talenta baker terbaik saja, namun untuk membangun jaringan komunitas operator BlueBand yang lebih solid dan meningkatkan penjualan produk dengan servis yang lebih profesional dan produk yang berkualitas.

Tiga pemenang berhasil mendapatkan berbagai hadiah dari BlueBand. Pemenang pertama diraih oleh Widya Kurniati, yang berhasil mendapatkan hadiah uang tunai sebesar Rp30 juta, Kitchenaid KSM150PSER Artisan Tilt-Head Stand Mixer, co-branding serta dukungan penuh dari BlueBand selama satu tahun.

Pemenang kedua diraih oleh Puguh Kristanto, yang berhasil mendapatkan uang tunai sebesar Rp15 juta, co-branding serta merchandise dari BlueBand. Pemenang ketiga diraih oleh Diana Rosalia, yang berhasil mendapatkan uang tunai sebesar Rp10 juta serta co-branding dengan BlueBand.