Resep Praktis Membuat Kue Sus Bertekstur Lembut

Untuk Anda ingin membuat kue sus sendiri di rumah, yuk kita ikuti resep praktis berikut ini.

oleh Adinda Tri Wardhani diperbarui 01 Des 2023, 13:56 WIB
Diterbitkan 29 Jun 2016, 11:00 WIB
Resep Prakstis Membuat Kue Sus Bertkestur Lembut
Untuk Anda ingin membuat kue sus sendiri di rumah, yuk kita ikuti resep praktis berikut ini.

Liputan6.com, Jakarta Kue sus sering kita jumpai di coffee shop atau toko kue, rasanya yang gurih bercampur manis membuat kue sus begitu nikmat dihidangkan bersama dengan teh hangat. Tak hanya itu tekstur lembut dari vla manis sebagai isi dari kue sus membuat anak-anak pun ketagihan.

Untuk Anda yang ingin mencoba untuk membuat sendiri kue sus agar terjamin kebersihan dan terjaga kandungan gulanya, yuk kita intip video tutorial masak dari Viral (vidio.com/@viral) berikut ini. Ternyata membuat kue sus tidak serumit yang dikira. Anda juga dapat bereksperimen mengganti isi kue sus dengan rasa yang diinginkan, seperti rasa karamel atau kopi.

 

Baca juga:

 

Bahan-bahan:

  • 220 ml air
  • 125gr margarin
  • Garam
  • 150gr tepung terigu
  • 6 butir telur ayam
  • 650 susu putih
  • 1sdt vanila bubuk
  • 150gr gula pasir
  • 120gr tepung maizena
  • Gula bubuk

Tahapan:

  • Masak air dan masukan margarin, garam, tepung terigu. Aduk hingga merata dan membentuk sebuah adonan.
  • Angkat dan diamkan hingga adonan dingin.
  • Campurkan 3 butir telur ayam sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan bertekstur lembut.
  • Cetak adonan dengan alat khusus bulat-bulat di atas loyang.
  • Tekan adonan dengan garpu yang sudah dicelupkan air bersih.
  • Oleskan lapisan telur di bagian atas adonan.
  • Panggang selama 20 menit dengan panas 200 derajat Celcius.
  • Masak susu, garam, vanila bubuk. 1sdm margarin, gula pasir.
  • Tambahkan 2 butir telur ayam, tepung maizena. Aduk hingga mengental.
  • Dinginkan vla selama 60 menit di lemari es.
  • Masukkan vla ke dalam plastik dan isi ke dalam kue sus yang sudah dilubangi bagian bawahnya.
  • Taburkan gula bubuk sebagai pemanis.

 

Baca juga:

  • Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
  • Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
  • 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
  • Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
  • Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
  • Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
  • Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
  • Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
  • Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
  • Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
  • Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
  • Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini 

 

**Ingin mendapatkan informasi terbaru tentang Ramadan, bisa dibaca di sini.

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya