Manjakan Pengunjung, Giant Ubah Konsep Gerai

Liputan6.com, Jakarta - Buka gerai baru berkonsep seperti 'pasar tradisional', Giant Expres di Graha Raya Bintaro, Kota Tangerang Selatan, diserbu emak-emak pemburu ayam dengan harga murah.

Di gerai ini, seekor ayam yang biasa dijual Rp 40 ribu per ekor, pada hari ini atau grand opening dijual Rp 19.900 per ekornya. "Murah banget. Di pasar itu masih Rp 35 ribu  per ekor sampai Rp 40 ribu per ekor,"ujar Santi, salah seorang pengunjung.

Maka tak heran, pada saat gerai dibuka, pengunjung yang mayoritas adalah ibu-ibu ini langsung menuju rak ayam. Namun tak ketinggalan, rak telor curah, buah-buahan serta sayur-mayur juga diserbu.

Maler Olia selaku Project Cordinator Giant mengaku, konsep gerai kali ini sangat berbeda dari Giant sebelumnya. Atau sangat berbeda dari konsep toko Giant yang sudah tutup sebelumnya.

"Kami memang tidak berbicara mengenai yang sudah-sudah, tapi jelas ini sangat jauh berbeda. Kita lebih utamakan kenyamanan pengunjung, dan one stop shopping," tuturnya.

Bahkan konsep rak produk yang dibuat lebih rendah, membuat pengunjung bisa senyaman belanja di pasar tradisional. Lengkap juga dengan restoran, coffee shop, jajanan tradisional dan area bermain anak.

"Gerai Giant seperti baru ada lima, baru ada di Jabodetabek. Tapi target kami, konsep baru seperti ini akan menyusul di gerai-gerai lainnya," tutur Maler. (Pramita Tristiawati)

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Manajemen PT Hero Supermarket Tbk (HERO), induk usaha dari Giant menyatakan akan menutup enam gerai Giant. Penutupan gerai Giant itu dimulai pada 28 Juli 2019.

Penutupan gerai Giant ini bukan kali pertama dilakukan perseroan. Pada Januari 2019, PT Hero Supermarket Tbk menutup 26 gerai jaringan ritelnya. Dari 26 gerai yang ditutup, sebagian besar gerai Giant.

Giant merupakan salah satu dari bagian PT Hero Supermarket Tbk. Selain Giant, perseroan memiliki unit usaha Hero Supermarket, Guardian, dan Ikea. 

Lalu bagaimana kinerja PT Hero Supermarket Tbk sejak 2016 hingga 2018?

Mengutip laporan keuangan yang disampaikan di Bursa Efek Indonesia (BEI), seperti ditulis Rabu (26/6/2019), perseroan membukukan laba Rp 120,58 miliar pada 2016 dari periode 2015 rugi Rp 144,07 miliar. Akan tetapi, pendapatan turun 4,7 persen menjadi Rp 13,67 triliun pada 2016 dari periode 2015 sebesar Rp 14,35 triliun.

Pendapatan perseroan turun itu disumbangkan dari usaha segmen makanan yang turun dari Rp 12,62 triliun pada 2015 menjadi Rp 11,69 triliun pada 2016. Sedangkan segmen non makanan tumbuh 14,65 persen menjadi Rp 1,97 triliun pada 2016 dari periode sama tahun sebelumnya Rp 1,72 triliun.

Pada 2017, perseroan alami rugi tahun berjalan Rp 191,40 miliar dari sebelumnya untung Rp 120,58 miliar. Hal ini didorong biaya one-off yang dikeluarkan sebesar Rp 366 miliar, sebagian besar digunakan untuk penurunan nilai aset dan stock clearance pada bisnis makanan.

Pendapatan bersih perseroan susut 4,7 persen menjadi Rp 13,03 triliun pada 2017 dari periode 2016 sebesar Rp 13,67 triliun.

Pada keterangan tertulis 1 Maret 2018 di BEI, PT Hero Supermarket Tbk menyatakan pendapatan melemah itu didorong bisnis makanan yang merosot sebesar tujuh persen menjadi Rp 10,85 triliun karena penjualan like-for-like yang negatif akibat melemahnya kinerja supermarket dan hypermarket. Perseroan mencatat kerugian operasional underlying sebesar Rp 434 miliar dibandingkan laba Rp 91 miliar pada tahun sebelumnya.

Sebaliknya, penjualan bisnis non-makanan tumbuh sebesar 10 persen menjadi Rp 2,17 triliun terutama didorong pertumbuhan penjualan like-for-like pada bisnis IKEA dan Guardian. Laba usaha juga tumbuh 60 persen menjadi Rp 282 miliar.

Pada 2018, kinerja perseroan belum membaik. PT Hero Supermarket Tbk alami lonjakan rugi tahun berjalan menjadi Rp 1,25 triliun dari periode 2017 sebesar Rp 191,40 miliar. Pendapatan turun 0,48 persen dari Rp 13,03 triliun pada 2017 menjadi Rp 12,97 triliun pada 2018.

Perseroan menyatakan hadapi tantangan signifikan oleh Giant Supermarket dan Hypermarket membukukan penjualan lebih rendah dan peningkatan kerugian.

Sementara toko Hero Supermarket berkontribusi positif bagi bisnis karena perseroan meningkatkan standar operasional dalam kualitas, kesegaran dan ketersediaan.

Di sisi lain, bisnis nonmakanan berjalan baik. Secara keseluruhan, penjualan tumbuh 21 persen menjadi Rp 2,62 triliun terutama didorong oleh promosi yang kuat pada kategori kecantikan di bisnis kesehatan dan kecantikan serta didukung oleh peningkatan kunjungan ke toko IKEA Alam Sutera, ditambah peningkatan kontribusi dari bisnis e-commerce. Hal ini mendorong 35 persen peningkatan laba pokok menjadi Rp 380 miliar. 

Perseroan sangat terdorong oleh peningkatan di bisnis kesehatan dan kecantikan Guardian yang terus memberi peluang signifikan.

Setelah alami tantangan bisnis beberapa tahun lalu, Guardian sekarang telah pulih dengan baik dan menambah lebih banyak jaringan toko. Perseroan berencana untuk investasi lebih lanjut dalam ekspansi dan pengembangan format bisnis kesehatan dan kecantikan di Indonesia.

Selain itu, perseroan juga terus berinvestasi dalam bisnis IKEA melalui percepatan pertumbuhan jaringan toko.

"Kami juga telah memperbaharui dan meluncurkan kembali platform online IKEA. Saat ini, pembangunan toko kedua IKEA di Jakarta Garden City sedang dilakukan, dan juga telah mendapatkan lokasi toko berikutnya di Bandung,” tulis manajemen.

"Kami juga sedang dalam proses mengkonversi salah satu Giant Hypermarket menjadi toko IKEA sebagai proyek percontohan dalam upaya untuk memanfaatkan kembali lokasi bisnis makanan perseroan yang berkinerja buruk sekaligus mempercepat pengembangan bisnis IKEA,” tambah manajemen.